Lot de 3 pots de fleurs de sel aux cèpes, girolles et morilles (3 x 30g)
Pots non détaillés à l’unité.
Nos 3 fleurs de sel aux cèpes, girolles et morilles sont présentées en petits pots individuels de 30g chacun avec couvercle à vis ; ainsi, laissez-vous porter vers de nouveaux univers culinaires insoupçonnés, et tellement savoureux !
Nous pouvons joindre un petit mot personnalisé à votre colis lorsque vous l’expédiez directement en cadeau à votre destinataire : dans ce cas, mettez-nous dans un message votre petit texte d’accompagnement que nous recopierons sur une jolie carte.
Découvrez plus d’informations ci-dessous ⬇️ avec nos conseils de préparation et nos suggestions de recettes (en résumé dans la fiche technique), ainsi que la liste des ingrédients, les valeurs énergétiques et nutritionnelles.
18.95 €
En stock
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En Mondial Relay dès 60€ d'achat (France, Belgique). Autres pays, livraison au coût réel.
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Nos 3 fleurs de sel aux cèpes, girolles et morilles sont à saupoudrer directement sur l’assiette ou en fin de cuisson, sur un plat chaud ; afin de profiter au maximum de la puissance de leur parfum.
Parfait pour les gourmets ; saupoudrez quelques grains de l’une de nos fleurs de sel aux cèpes, aux girolles et aux morilles :
La fleur de sel aux cèpes, aux arômes plus charpentés, accommode parfaitement les viandes rouges, ainsi que les pommes de terre sautées.
Le cèpe est considéré à juste titre comme le célèbre roi des champignons : c’est le plus connu, le plus recherché et le plus apprécié de tous les amateurs de champignons tant il est vrai que la puissance de son arôme forestier est inégalée.
La fleur de sel aux girolles, en raison de son parfum subtil et délicat, convient à merveille avec toutes les viandes (rouges, blanches et gibiers).
La girolle est un exceptionnel champignon comestible unanimement apprécié quels que soient les pays ou la culture. Ses qualités gustatives d’une extrême délicatesse en font un champignon de choix dans l’art culinaire.
La fleur de sel aux morilles est celle qui se marie le mieux avec les poissons : essayez par exemple sur un filet de sole ou sur du saumon.
La morille est un champignon rare, très prisé. Tout comme la truffe, sa saveur délicate est si prononcée qu’une petite quantité suffit.
De grande qualité culinaire, la morille dégage un parfum très particulier qui saura encore plus se mettre en valeur dans toutes préparations à base de crème.
Nous vous conseillons de conserver vos pots de fleurs de sel aux cèpes, girolles et morilles entamés dans un endroit frais et sec pour préserver au maximum leurs arômes de champignons.
En cas de stockage dans une ambiance humide, le contenu du pot risque de s’agglomérer. Dans ce cas, dévissez le couvercle et mélangez le contenu du pot avec une lame de couteau.
Envie de vous régaler avec nos fleurs de sels aux cèpes, girolles et morilles ?
N’hésitez plus, allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes originales et variées à télécharger.
Prix TTC aux 100g : 21€05
Voyez notre article de blog intitulé « Le plus grand être vivant sur Terre est un champignon ».
| Famille | Condiments et préparations culinaires |
| Utilisation | En saupoudrage en fin de cuisson ou directement sur l’assiette, sur tout type de plat. |
| Préparation | Secouez simplement le flacon avant utilisation. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de cèpes ici !
Ainsi que nos recettes à base de girolles ici !
Et enfin nos recettes à base de morilles ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients pour la Fleur de Sel aux Cèpes : Fleur de sel, poudre de cèpes 15%.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (fleur de sel) :
| Energie : | 0 kJ – 0 kcal |
| Matières grasses : | 0g |
| dont acides gras saturés : | 0g |
| Glucides : | 0g |
| dont sucres : | 0g |
| Protéines : | 0g |
| Fibres alimentaires : | 0g |
| Sel : | 97g |
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (poudre de cèpes) :
| Energie : | 1067 kJ – 255 kcal |
| Matières grasses : | 4,0g |
| dont acides gras saturés : | 1,1g |
| Glucides : | 31,0g |
| dont sucres : | 12,8g |
| Protéines : | 24,1g |
| Fibres alimentaires : | 21,7g |
| Sel : | 0,2g |
Ingrédients pour la Fleur de Sel aux Girolles : Fleur de sel, poudre de girolles 15%.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (fleur de sel) :
| Energie : | 0 kJ – 0 kcal |
| Matières grasses : | 0g |
| dont acides gras saturés : | 0g |
| Glucides : | 0g |
| dont sucres : | 0g |
| Protéines : | 0g |
| Fibres alimentaires : | 0g |
| Sel : | 97g |
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (poudre de girolles) :
| Energie : | 1029 kJ – 246 kcal |
| Matières grasses : | 4,0 g |
| dont acides gras saturés : | 1,0 g |
| Glucides : | 30,0 g |
| dont sucres : | 11,7 g |
| Protéines : | 23,0 g |
| Fibres alimentaires : | 19,4 g |
| Sel : | 0,2 g |
Ingrédients pour la Fleur de Sel aux Morilles : Fleur de sel, poudre de morilles 15%.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (fleur de sel) :
| Energie : | 0 kJ – 0 kcal |
| Matières grasses : | 0g |
| dont acides gras saturés : | 0g |
| Glucides : | 0g |
| dont sucres : | 0g |
| Protéines : | 0g |
| Fibres alimentaires : | 0g |
| Sel : | 97g |
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g (poudre de morilles) :
| Energie : | 954 kJ – 228 kcal |
| Matières grasses : | 3,0 g |
| dont acides gras saturés : | 1,0 g |
| Glucides : | 30,0 g |
| dont sucres : | 14,6 g |
| Protéines : | 21,9 g |
| Fibres alimentaires : | 21,8 g |
| Sel : | 0,3 g |
Origine des champignons : Espagne (Fabriqué dans les Pyrénées Catalanes)
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