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Rehaussez vos vinaigrettes pour des accords subtiles et complexes avec notre vinaigre balsamique de Modène saveur truffe !
Une explosion d’arômes, de fruits acidulés caramélisés, de boisé, de truffe : la douceur du vinaigre balsamique de Modène saveur truffe donne à vos salades de pommes de terre ou de légumes nouveaux tièdes une touche incomparable.
Utilisez également notre vinaigre balsamique de Modène saveur truffe pour déglacer du foie de veau ou des rognons.
Prix TTC aux 100ml : 7€18
Voyez notre article de blog intitulé « Le plus grand être vivant sur Terre est un champignon ».
| Famille | Condiments et préparations culinaires |
| Utilisation | En vinaigrette. Pour déglacer une viande ou des abats. En décoration d’assiette. |
| Préparation | Agitez simplement la bouteille avant utilisation. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de truffes ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients : Vinaigre balsamique de Modène 98,8% (vinaigre de vin*, moût de raisin concentré*, colorant caramel E 150d), arôme naturel 1,2%.
* Contient des sulfites
6% Vol.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie : | 292 kJ – 68 kcal |
| Matières grasses : | 0g |
| dont acides gras saturés : | 0g |
| Glucides : | 12,0g |
| dont sucres : | 11,0g |
| Protéines : | 0,6g |
| Fibres alimentaires : | 0g |
| Sel : | 0,04g |
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