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Sur une tranche de pain grillé, sur vos viandes et vos pâtes, dans vos omelettes et vos œufs brouillés, dans vos préparations (sauce, farce, garniture de ravioles), ou en accompagnement de noix de Saint Jacques, notre mousse de champignons aux truffes d’été (3%) et anchois arôme saveur truffe sera une explosion de saveurs pour chacun de vos convives amoureux de la truffe !
Au besoin, vous pouvez allonger notre mousse de champignons aux truffes d’été (3%) et anchois arôme saveur truffe avec une cuillerée à café de crème fraîche par personne, et la laisser mijoter quelques minutes avant de la servir sur l’assiette comme une sauce chaude. En particulier, vos pâtes et vos risottos à la truffe vont vite devenir inséparables de notre mousse de champignons aux truffes d’été (3%) et anchois arôme saveur truffe.
Envie de vous régaler avec notre mousse de champignons aux truffes d’été (3%) et anchois arôme saveur truffe ?
N’hésitez plus, allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes originales et variées à télécharger.
Prix TTC aux 100g : 16€76
Voyez notre article de blog intitulé « Le plus grand être vivant sur Terre est un champignon ».
| Famille | Condiments et préparations culinaires |
| Utilisation | Tartinée sur toast ou incorporée dans une verrine. Nappée sur viandes, pâtes, riz, pommes de terre, légumes. Ajoutée en fond de sauce, dans une farce ou dans les œufs battus (brouillade, omelette). |
| Préparation | Disposez-la simplement sur le plat chaud et laissez fondre naturellement. Ou bien mélangez-la aux ingrédients de votre sauce, de votre farce ou de votre omelette. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de mousses et crèmes ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients : Champignons de Paris (Agaricus bisporus) 62%, anchois 20%, huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, olives noires, truffe d’été (Tuber aestivum) 3%, oignon, ail en poudre, arôme de synthèse saveur truffe, persil, sucre, conservateur (acide citrique).
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie : | 1174 kJ – 284 kcal |
| Matières grasses : | 27g |
| dont acides gras saturés : | 3,2g |
| Glucides : | 2g |
| dont sucres : | 0,5g |
| Protéines : | 8,2g |
| Fibres alimentaires : | 1,5g |
| Sel : | 2,4g |
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