Nos chanterelles au naturel présentent l’avantage d’être prêtes rapidement, aucune réhydratation préalable n’est nécessaire.
Découvrez plus d’informations ci-dessous ⬇️ avec nos conseils de préparation et nos suggestions de recettes (en résumé dans la fiche technique), ainsi que la liste des ingrédients, les valeurs énergétiques et nutritionnelles.
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Nos chanterelles au naturel présentent l’avantage d’être prêtes rapidement, aucune réhydratation préalable n’est nécessaire.
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Nos chanterelles au naturel présentent l’avantage d’être prêtes rapidement. Egouttez simplement, puis rincez nos chanterelles au naturel.
Faites-les ensuite revenir à façon dans la matière grasse de votre choix :
Nous vous conseillons d’essayer le mélange beurre – huile d’olive qui donne une saveur incomparable à vos chanterelles !
Assaisonnez avec notre sel aux champignons forestiers et fines herbes, ajoutez une persillade aillée et voilà vos chanterelles au naturel prêtes à servir, en accompagnement d’une escalope de veau par exemple.
Délicieusement croquantes et savoureuses, elles accompagneront à la perfection toutes vos viandes blanches, vos poissons, vos sauces à base de crème fraiche, vos omelettes, mais aussi vos quiches et vos tourtes aux champignons forestiers.
Nos chanterelles au naturel s’accommodent aussi très bien dans une salade, un risotto ou avec des pâtes fraîches.
Nos chanterelles au naturel ont été travaillées et mises en conserve à partir de champignons frais récoltés dans les Landes, sans congélation, ni saumurage.
La chanterelle est un excellent champignon comestible très raffiné et très recherché.
Envie de vous régaler avec nos chanterelles au naturel ?
N’hésitez plus, allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes originales et variées à télécharger.
Prix TTC aux 100g : 14€71
Voyez notre article de blog sur la cueillette des champignons.
| Famille | Champignons au naturel |
| Utilisation | En accompagnement de viandes, dans une omelette, dans des pommes de terre, dans des pâtes ou dans un risotto. |
| Préparation | Utilisez comme des champignons frais, après les avoir égouttés. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de chanterelles et girolles ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients: Chanterelles en tubes (Craterellus tubaeformis lutescens), eau, sel.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie: | 85 kJ -20,2 Kcal |
| Matières grasses: | 0,7g |
| dont acides gras saturés: | <0,5g |
| Glucides: | 1,1g |
| dont sucres: | <0,5g |
| Protéines: | 1,4g |
| Fibres alimentaires: | Non déterminées |
| Sel: | 0,9g |
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