Nos shi-itaké au naturel présentent l’avantage d’être prêts rapidement, aucune réhydratation préalable n’est nécessaire.
Découvrez plus d’informations ci-dessous ⬇️ avec nos conseils de préparation et nos suggestions de recettes (en résumé dans la fiche technique), ainsi que la liste des ingrédients, les valeurs énergétiques et nutritionnelles.
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Nos shi-itaké au naturel présentent l’avantage d’être prêts rapidement, aucune réhydratation préalable n’est nécessaire.
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Nos shi-itaké au naturel présentent l’avantage d’être prêts rapidement. Egouttez simplement, puis rincez nos shi-itaké au naturel.
Faites-les ensuite revenir à façon dans la matière grasse de votre choix :
Nous vous conseillons d’essayer le mélange beurre – huile d’olive qui donne une saveur incomparable à vos shi-itaké !
Assaisonnez avec notre sel aux champignons forestiers et fines herbes, ajoutez une persillade aillée et voilà vos shi-itaké au naturel prêts à servir.
Délicieusement croquants et savoureux, ils accompagneront à la perfection toutes vos viandes rouges ou blanches, vos sauces à base de crème fraiche, vos omelettes, mais aussi vos quiches et vos tourtes aux champignons forestiers.
Nos shi-itaké au naturel s’accommodent aussi très bien dans un risotto ou avec des pâtes fraîches.
Nos shi-itaké au naturel ont été travaillés et mis en conserve à partir de champignons frais cultivés dans les Landes, sans congélation, ni saumurage.
Le shi-itaké est un savoureux champignon très parfumé, au goût prononcé et subtilement boisé.
Envie de vous régaler avec nos shi-itaké au naturel ?
N’hésitez plus, allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes originales et variées à télécharger.
Prix TTC aux 100g : 10€98
Voyez notre article de blog sur la cueillette des champignons.
| Famille | Champignons au naturel |
| Utilisation | En accompagnement de viandes, dans une omelette, dans des pommes de terre, dans des pâtes ou dans un risotto. |
| Préparation | Utilisez comme des champignons frais, après les avoir égouttés. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de champignons forestiers ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients: Shi-itaké (Lentinus edodes), eau, sel, laurier.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie: | 149 kJ -35 Kcal |
| Matières grasses: | 1,8g |
| dont acides gras saturés: | <0,5g |
| Glucides: | 3,5g |
| dont sucres: | 2,5g |
| Protéines: | 0,9g |
| Fibres alimentaires: | Non déterminées |
| Sel: | 0,15g |
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