Champignons secs stérilisés, d’origine Espagne (Pyrénées Catalanes)
Découvrez plus d’informations ci-dessous ⬇️ avec nos conseils de préparation et nos suggestions de recettes (en résumé dans la fiche technique), ainsi que la liste des ingrédients, les valeurs énergétiques et nutritionnelles.
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Notre préparation pour omelette aux petits mousserons (brisures de petits mousserons, échalotes, persil) est extrêmement facile et rapide à préparer.
Seuls les ingrédients frais sont à rajouter ; eau, lait ou crème fraîche liquide.
Cette préparation pour omelette aux petits mousserons est à réhydrater pendant un minimum de 10 minutes environ, puis vous pouvez l’incorporer dans les oeufs battus, ou l’utiliser comme une sauce prête à napper directement sur un plat.
Allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes pour découvrir comment la préparer, et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes originales et variées à télécharger.
Comme son nom l’indique, notre préparation pour omelette aux petits mousserons est destinée, après une courte réhydratation, à être incorporée dans des oeufs battus pour réaliser des omelettes.
Vous pouvez également servir cette goûteuse préparation pour omelette aux petits mousserons en accompagnement de viandes par exemple, ou l’incorporer dans des pommes de terre, dans des pâtes ou dans un risotto.
Prix TTC aux 100g : 54€75
* Velouté aux cèpes (sans gluten),
* Velouté aux girolles (sans gluten),
* Velouté aux trompettes (sans gluten),
* Sauce rapide aux cèpes (sans gluten),
* Sauce aux morilles (sans gluten).
* Préparation pour omelette aux cèpes : brisures de cèpes, échalotes et persil,
* Préparation pour omelette aux girolles : brisures de girolles, échalotes et persil,
* Préparation pour omelette aux trompettes : brisures de trompettes, échalotes et persil,
* Préparation pour omelette aux petits mousserons : brisures de petits mousserons, échalotes et persil,
* Préparation pour omelette aux morilles : brisures de morilles, échalotes et persil.
* La meilleure sauce aux cèpes,
Voyez notre article de blog intitulé « Le plus grand être vivant sur Terre est un champignon ».
| Famille | Préparations rapides |
| Utilisation | Après réhydratation, en accompagnement de viandes, dans une omelette, dans des pommes de terre, dans des pâtes ou dans un risotto. |
| Préparation | Cuire en suivant les conseils indiquées au dos de l’emballage ou au sein de la fiche information sur ce site. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes pour omelettes aux champignons ici !
Ainsi que notre recette préparation pour omelette aux petits mousserons ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients : Brisures de petits mousserons (80%), échalotes, persil.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie: | kJ – kcal |
| Matières grasses: | g |
| dont acides gras saturés: | g |
| Glucides: | g |
| dont sucres: | g |
| Protéines: | g |
| Fibres alimentaires: | g |
| Sel: | g |
Valeurs en cours de détermination
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