Recepten Regionale Specialiteiten Champignons

Vind hier onze smakelijke recepten om regionale specialiteiten te maken met unieke smaken van paddenstoelen!

Recept Bloedworst met mosterd met champignonsmaak

Bloedworst met mosterd-champignonsmaak

Recept Vlaai met champignons en mosterd met eekhoorntjesbrood

Parijse champignon en mosterdvlaai met eekhoorntjesbrood smaak

Recept Witte pudding met mosterdsaus met truffel en zwarte peper

Witte pudding met mosterdsaus, truffel en zwarte pepersmaak

Truffelbrie-recept met zwarte truffelchips

Brie met zwarte truffelchips

Recept Roerei met truffel met mosterdsmaak en zwarte peper

Roerei met truffel en mosterd met zwarte pepersmaak

Recept kleine warme sandwiches met carpaccio van zomertruffel en fleur de sel

Kleine warme broodjes met carpaccio van zomertruffel en fleur de sel met zwarte truffel (3%) en truffelaroma

Recept Sint-jakobsschelpen met fleur de sel en zwarte truffel

Sint-jakobsschelpen met fleur de sel met zwarte truffel (3%) en aroma met truffelsmaak

Recept voor Tournedos rossini met carpaccio van zomertruffel

Tournedos Rossini met carpaccio van zomertruffel en fleur de sel met zwarte truffel (3%) en aroma met truffelsmaak

Eenvoudig sausrecept met zwarte truffelsap

Gemakkelijke saus met zwarte truffelsap

Recept Mousse van roerei met zomertruffels en zwarte olijven

Scrambled champignonmousse met zomertruffels (2%) en zwarte olijventruffelaroma

Recept Rijst met eekhoorntjesbrood

Rijst met eekhoorntjesbrood (in een pot met een decoratief "paddestoel" deksel)

Recept Aardappelpuree met fleur de sel en zwarte truffel

Aardappelpuree met fleur de sel met zwarte truffel (3%) en truffelaroma

Bereiding voor risotto met champignons (eekhoorntjesbrood en boletus)

Recept voor aardappelpuree met zwarte truffelsap

Aardappelpuree met zwarte truffelsap

Recept Fleur de sel salade met zwarte truffel

Fleur de sel salade met zwarte truffel

Morielje risotto recept

Morielje risotto

Recept voor risotto met paddenstoelen en zomertruffel

Risotto met paddenstoelen en zomertruffel (3%) truffelaroma

Risotto van cantharellen

Risotto van cantharellen

Recept Elzaspasta met ganzenlever en zomertruffelsaus

Pasta uit de Elzas met ganzenlever en zomertruffelsaus

Recept voor risotto van wilde paddenstoelen

Risotto van wilde paddenstoelen

Recept cannelloni met champignons en ricotta

Cannelloni paddenstoelen – ricotta

Morel velouté recept met morielje poeder

Morillesoep met morieljespoeder

Risottorecept met trompetten

Risotto met trompetten

Morielje cappuccino recept

Morielje cappuccino, gegarneerd met gezouten slagroom met morielje poeder

Bereidingsrecept voor omelet met eekhoorntjesbrood

Voorbereiding voor omelet met eekhoorntjesbrood

Crème van trompetsoep met trompetpoeder

Trompetsoep met trompetpoeder

Recept Voorbereiding voor omelet met cantharellen

Voorbereiding voor omelet met cantharellen

Morielje korst recept

Morielje korst

Morel bladerdeeg recept

Morel bladerdeeg

Recept Bereiding voor omelet met morieljes

Voorbereiding voor Morel Omelet

Trompet Cappuccino Recept

Trompetcappuccino, gegarneerd met gezouten slagroom met trompetpoeder

Krokant aardappelrecept met trompetten

Knapperige aardappelen met trompetten

Recept voor geroosterde eendenborst gevuld met trompetten en gebakken kweepeer

Gebraden eendenborst gevuld met trompetten en gebakken kweeperen

Munsterrecept gevuld met trompetten

Munster gevuld met trompetten

Fluweelzacht recept van kleine mousserons met poeder van kleine mousserons

Soep van kleine mousserons met poeder van kleine mousserons

Recept Cantharelsoep met cantharelpoeder

Cantharelsoep met cantharelpoeder

Recept voor cappuccino met kleine mousserons

Kleine cappuccino van mousserons, gegarneerd met gezouten slagroom met klein mousseronspoeder

Venkelrecept met babymousserons

Venkel met kleine mousserons

Fricassee-recept van kleine mousserons met Roquefortsaus

Fricassee van kleine mousserons met Roquefortsaus

Recept voor bosquiche

Bos quiche

Mosselen met bosmix recept

Mosselen in bosmix

Cantharellen cappuccino recept

Cappuccino van cantharellen, gegarneerd met gezouten slagroom met cantharelpoeder

Recept Room van eekhoorntjesbrood soep met eekhoorntjesbrood poeder

Eekhoorntjesbrood soep met eekhoorntjesbrood

Recept dunne taarten met zalm en cantharellen

Dunne taartjes met zalm en cantharellen

Recept Toast met champignonduxelle

Duxelletoast met champignons

Recept voor cappuccino met eekhoorntjesbrood

Cappuccino van eekhoorntjesbrood, gegarneerd met gezouten slagroom met eekhoorntjesbrood

Recept Gebakken champignons

Gebakken champignons

Recept Champignons in paneermeel

Champignons in paneermeel

Recept voor champignonkorst

Champignon korst

Recept Pannenkoeken met bosgarnituur

Pannenkoeken met bosgarnituur

Recept Veldsla met kleine champignons in olijfolie

Veldsla met kleine champignons in olijfolie

Recept Eekhoorntjesbrood en aardappelgratin

Eekhoorntjesbrood en aardappelgratin

Recept Fondue met eekhoorntjesbrood

Fondue met eekhoorntjesbrood

Recept Champignonsoep met shiitake-paddenstoelenpoeder

Champignonvelouté met champignonpoeder voor schoonmoeder / shi-itake poeder

Recept voor maïssalade met kleine champignons-knapperige olijfolie-hapjes

Veldsla met knapperige champignons in olijfolie

Recept Champignoncappuccino met shiitake-poeder

Champignoncappuccino, gegarneerd met gezouten slagroom met champignonpoeder voor schoonmoeder (shi-itakepoeder)

Recept Campanelle-pasta, eieren en eekhoorntjesbrood met crème fraîche saus en eekhoorntjesbrood

“Campanelle” pasta met eieren en eekhoorntjesbrood in crème fraîche saus met eekhoorntjesbrood en spekjes

Recept Champignonvelouté met orongpoeder (Caesar amanita)

Champignonvelouté met orongpoeder / Caesar amanita

Recept Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

Terrines recept

Paddestoelen

Recept Soep met eekhoorntjesbrood

Crème van Boletus Eekhoorntjesbrood

Recept Champignoncappuccino met orongpoeder (Caesar amanita)

Champignoncappuccino, gegarneerd met gezouten slagroom met orongpoeder (Caesar amanita)

Snel sausrecept met eekhoorntjesbrood en eekhoorntjesbrood

Snelle champignonsaus (eekhoorntjesbrood)

Morelsaus recept

Morel saus

Recept Cantharelsaus

Cantharelsaus

Zomertruffelsaus (3%) met truffelaroma

Eekhoorntjesbrood sjalotade recept

Sjalotten van eekhoorntjesbrood

Recept de beste eekhoorntjesbroodsaus

Beste porcini-saus

saus-klaar-met-eekhoorntjesbrood

Kant-en-klare eekhoorntjesbroodsaus

Recept Truffelsaus

Kant-en-klare saus met truffelsmaak

Recept Butternut en Jeruzalem-artisjoksoep in olijfolie op smaak gebracht met witte truffel

Butternut en aardpeersoep met olijfolie met truffelsmaak

Recept Boter met witte truffelsmaak

Boter met truffelsmaak

Recept voor zwarte truffelsalade

Zwarte truffelsalade

Bereidingsrecept voor gastronomische taarten met eekhoorntjesbrood

Receptbereiding voor gourmetcake met eekhoorntjesbrood

Glutenvrije porcinisoep

Soep met eekhoorntjesbrood (glutenvrij)

Glutenvrije cantharelsoep

Crème van cantharelsoep (glutenvrij)

Glutenvrije trompetsoep

Trompettensoep (glutenvrij)

Couscous met champignons en groenten

Couscous met champignons en groenten

Snelle porcinisaus (glutenvrij)

Snel recept voor porcinisaus (glutenvrij)

Glutenvrije morillesaus

Morelsaus (glutenvrij)

Bereiding voor omelet met trompetten

Morel soufflé recept

Soufflé met morieljes

Risotto met cantharelpaddestoelen uit Frankrijk

Courgettebloemrisotto

Polenta met eekhoorntjesbrood uit Auvergne

Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood uit Auvergne

Risotto met eekhoorntjesbrood uit Auvergne en saffraan

Risotto met eekhoorntjesbrood uit Auvergne en tomaten

Linzen met eekhoorntjesbrood uit Auvergne

Risotto met Canadese speciale mini morieljes

Risotto met zomertruffels (1,1%) truffelsmaak

Risotto met Auvergne mousserons en Siciliaanse citroen

Gnocchetti met eekhoorntjesbrood uit Auvergne en tomaten

Gnocchetti met morieljes

Recept Campanelle-pasta, eieren en eekhoorntjesbrood met crème fraîche saus en eekhoorntjesbrood

Pastarecept “Campanelle” met eieren en eekhoorntjesbrood

Recept gnocchi met eekhoorntjesbrood

Gnocchi recept met zomertruffels (1,1%) truffelaroma

pasta-tagliolini-met-eekhoorntjesbrood

Pastarecept "Tagliolini" met eekhoorntjesbrood

pasta-funghetti-aux-cepes

Pastarecept "Funghetti" met eekhoorntjesbrood

harlekijn vlinders

Pastarecept "Harlekijn"

Fideua met eekhoorntjesbrood - Catalaanse vermicelli

Pastarecept “Fideua” met eekhoorntjesbrood (Catalaanse vermicelli)

Fideua met cantharellen - Catalaanse vermicelli

Pastarecept “Fideua” met cantharellen (Catalaanse vermicelli)

Pastarecept “Fideua” met zonnige groenten (Catalaanse vermicelli)

Paddenstoelenpasta recept

“Tagliolini” pastarecept met witte zomertruffel (2%) truffelaroma

Biologisch Tagliatelle-pastarecept met kastanjes en eekhoorntjesbrood

Voorbereiding voor omelet met kleine champignons

Laat u verleiden door: