نصيحة الاستهلاك:

لنا أرض الغابة إنه لطيف ببساطة على قطعة من الرغيف الفرنسي الطازج ، في أي وقت من اليوم. لاستخدام أكثر دقة ، قدم ترين غاباتنا على علب صغيرة مع خبز الجاودار أو خبز الريف ، وسوف يفاجأ ضيوفك ويسعدون بسرور.

إن غابات ترين لدينا عطرة جدًا وحارة قليلاً: علاج لجميع الأذواق ، عشاق الفطر أو الذواقة البسطاء!

أصل اللحوم:

La لحم خنزير التي تدخل في تكوين أرض الغابات لدينا تأتي من مونتس دي لاكون في أفيرون (فرنسا)، المنطقة المعروفة بتقاليد Charcuterie ، وكذلك الإدارات المجاورة.

لطالما استحضرت أفيرون المساحات المفتوحة الواسعة ، والعشوائية وعالم الفلاحين. في الماضي ، كانت كل مزرعة تربي خنازيرها ، وخلال أشهر الشتاء الطويلة ، كنا نجتمع معًا كعائلة للمشاركة في "ذبح الخنازير". هذا هو السبب في أن الخنزير كان دائمًا أساس اللحوم الباردة وخاصة الفطائر في أفيرون.

أفكار الوصفة:

تريد أن تعامل نفسك مع أرض الغابة ?

لا تتردد بعد الآن ، انتقل إلى القسم التالي بعنوان وصفات واسمح لنفسك بالاستلهام من أفكار الوصفات الأصلية والمتنوعة التي يمكنك تنزيلها.

السعر شاملاً ضريبة القيمة المضافة لكل 100 جرام: 6 يورو

انظر بلوق وظيفة لدينا بعنوان "أكبر كائن حي على وجه الأرض هو الفطر".

ابحث عن جميع وصفاتنا في قسمنا " وصفات الفطر "!

واكتشف وصفات جيدة لفطر الفطر هنا !

أخيرًا ، لا تتردد في الاستفسار عن www.mangerbouger.fr !

المكونات : حناجر الخنزير ، كبد الخنزير ، دهن الخنزير ، عيش الغراب المرطب (بوليتس) 8٪بيض، ملح فلفل.

مخبوزات الغابة الجميلة المطبوخة في فرنسا.

قبل الفتح ، احفظه في درجة حرارة الغرفة.

بعد الفتح ، يحفظ باردا ويستهلك في غضون 5 أيام.

متوسط ​​قيم الطاقة والغذاء لكل 100 جرام: