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我们的 牛肝菌粉100%天然野生,无任何添加剂,未经处理。
我们的牛肝菌粉可以在烹饪结束时撒上,或者为了充分利用其香气,直接撒在盘子上,这样每个人都可以根据自己的口味定制菜肴。然后,它非常容易使用,因为不需要预先再水化,因为它被研磨得很细。
我们的牛肝菌粉还可以与鸡蛋(煎蛋)、奶酪(奶酪板烧、火锅)一起用于汤或果泥中;也可以撒在沙拉、面食甚至一盘蔬菜上。
还可以使用我们的牛肝菌粉与液体法式酸奶油一起制作酱汁;例如,添加几小块培根,可以增强酱汁的味道。
我们的橄榄油小开胃蘑菇与橄榄和干香肠一起,放在一盘马苏里拉番茄上,带来一丝新鲜感和原创性;或作为冷肉或沙拉的佐餐。
用我们的小蘑菇,让您的创意无限发挥,品尝充满风味和惊喜的开胃酒! 这样您就可以使所有客人感到惊讶!
您也可以将我们的小孩子作为冷肉或奶酪的伴奏; 的确,它们配上拉克雷特,味道鲜美。
并且要知道,您可以在所有相同的场合将我们的小蘑菇与橄榄和泡菜一起作为开胃酒。
以140克罐装的牛肝菌为基础的食品制备物,可以在热菜中散布或融化。
我们的牛肝菌酱是一种光滑而乳脂状的果泥,具有非常明显的牛肝菌味道和香气。 只需在开胃酒吐司上撒布,就会使客人的味蕾愉悦。
也可以将少量的牛肝菌蘑菇涂在肋骨牛排或热意大利面上,单独或用少许鲜奶油稀释:其强大的香气将令人愉悦地增强菜肴的风味。
在肉上,将我们的牛肝菌蘑菇在烹饪结束时或直接在盘子上摊开。
还可以使用我们的牛肝菌酱作为酱料的基础:它在牛肝菌蘑菇中的含量丰富(20%),可以为您的家禽或土豆增添酱汁。
最后,将我们的牛肝菌蘑菇酱与馅料混合在一起,以最细腻的口感和最挑剔的味蕾为乐!
不要再等待了! 对待自己独特的美食篮n°3! 或将此n°3美食篮送给您周围的人!
在我们的部分中找到我们所有的食谱“ 蘑菇食谱 “!
也发现我们的 蘑菇粉食谱 !
以及我们的 慕斯和面霜的食谱 !
最后是我们的 基于开胃蘑菇的好食谱 !
最后,请不要犹豫 www.mangerbouger.fr !
- 为了 牛肝菌粉 :
配料: 将100%牛肝菌(Boletus edulis)粉碎并消毒。
每100克的平均能量和营养价值:
| 活力: | 1067 kJ-255 kcal |
| 胖的: | 4,0克 |
| 其中饱和: | 1,1克 |
| 碳水化合物: | 31,0克 |
| 加糖: | 12,8克 |
| 蛋白质: | 24,1克 |
| 膳食纤维: | 21,7克 |
| 盐: | 0,2克 |
- 为了 小开胃蘑菇180克 :
配料: Pholaotes nameko(Pholiota mutabilis)60%,橄榄油38%,酒醋,盐,天然香料,酸化剂为残渣:柠檬酸,抗氧化剂为残渣:抗坏血酸。
每100克的平均能量和营养价值:
| 活力: | 382 kJ-92 kcal |
| 胖的: | 8,1克 |
| 其中饱和: | 2g |
| 碳水化合物: | 1,7克 |
| 加糖: | 0,4克 |
| 蛋白质: | 3,3克 |
| 盐: | 2,5克 |
起源 :在意大利生产。
- 为了 牛肝菌酱140克 :
主要成分 :新鲜奶油,牛肝菌(Boletus edulis)20%,洋葱,特级初榨橄榄油,盐,胡椒粉。
每100克的平均能量和营养价值:
| 活力: | 743 kJ-181 kcal |
| 胖的: | 17,0克 |
| 其中饱和: | 2,5克 |
| 碳水化合物: | 2,0克 |
| 加糖: | 0,6克 |
| 蛋白质: | 2,2克 |
| 膳食纤维: | 0,3克 |
| 盐: | 0,50克 |
让自己被以下事物所吸引:












