使用技巧
对于收集蘑菇，我们建议您使用我们的 印有照片的天然木柄直蘑菇刀.
- 首先，将真菌自身打开，使其与菌丝体（细丝）分离。
- 最好不要用刀切蘑菇。 适用于脚下采摘的物种，例如牛肝菌。
- 因为您留在原地的脚部分会腐烂，并且这种分解有获取菌丝体的风险（一组地下细丝：请参阅我们的博客文章 卵).
- 因此，这导致它们的生长减慢或停止。
另外，请小心采取以下预防措施：
- 另外，切勿用手将真菌从土壤中拉出。 有同时撕下菌丝体的风险。
- 通过用土壤，苔藓或干树叶覆盖菌丝体来保护菌丝体是必不可少的。 为了避免其变干，并使其在接下来的几年中能够继续生活并生产蘑菇。
- 不要开一个洞！ 这就像在皮肤上留下一个开放的疮，细菌可能在那里生长。
- 另外，保持真菌的整个脚有助于其确定。
你说蘑菇刀是干什么用的？
- 好吧，首先，铲刀可以让您在蘑菇脚下挖； 因此，您可以释放它以更好地将其取出。
- 其次，一旦被采摘，刀片就可以用来清洁地面上的真菌。 避免弄脏其余的农作物。
- 刀片用来割破脚的泥土部分，损坏的部分和牛肝菌的苔藓（如果已经很老的话）。
- 结果，这使得可以将沉积物（孢子）留在原处，这对于物种的繁殖将是有用的。
- 始终保持温和，并尽可能保持蘑菇的清洁和干燥。
与刀相关的配件有什么用？
- 锯片的锯齿状背面使您可以清除任何土壤和石头的结垢，而无需移除相关部件。
- 刷子可以在不损坏蘑菇帽的情况下清洁蘑菇帽，去除粘在上面的细枝、针叶和其他植物碎屑。
- 与刀柄连为一体的刷子非常坚硬。
- 刀片底部装有一把镊子，可以去除因处理荆棘而意外落入手中的碎片。
- 这把刀装在一个织物护套中，可以挂在腰带上（背面有一个环）。
- 这把刀还有一个环，可以挂在钥匙圈上。
- 这把刀不适合洗碗机。
- 让这把刀远离儿童。
- 由于木材颜色的自然变化，每把刀都是独一无二的：因此照片中显示的颜色不是合同规定的。
也可以看看：
别忘了带上你的 蘑菇篮 !
还可以浏览我们的采蘑菇服装系列：
- 蘑菇采摘者的衬衫（浅色背景）,
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- 采蘑菇的童袜,
- 成人采蘑菇袜.
发现我们所有的 蘑菇书，尤其是我们的 蘑菇采摘盒：指南+刀 !
另请参阅我们的博客文章：
采摘香菇有哪些注意事项？
- 不要冒任何风险：只采摘您非常熟悉的蘑菇，并且您一定不会与有毒甚至致命的蘑菇相混淆。
- 切勿食用未知或可疑的蘑菇。
- 如果您有任何疑问，请勿食用收获的标本。
- 一定要把蘑菇煮得足够久，因为有些可食用的蘑菇生吃会中毒（例如羊肚菌）。
- 永远不要忘记一些非常常见且经常食用的蘑菇可能看起来像非常有毒的物种，例如非常可怕的鹅膏菌，它并不总是那么绿，因此可能会与其他可食用的物种混淆。
- 在将每个蘑菇放入篮子之前清洁每个蘑菇（将孢子留在那里）。
- 将蘑菇运输和储存在敞开的篮子中，而不是塑料袋中。
- 不要用水清洗蘑菇。
- 将不同类型的蘑菇彼此分开，以防止任何接触并限制物种之间的任何污染风险。
- 处理可疑现金后洗手。 如有必要，在森林郊游时随身携带湿纸巾。
- 一定要事先查看当地采蘑菇的规定，无论身在何处都要非常负责任。
