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装饰家禽的理想选择,我们的 夏季松露生牛肉片 通过带来美味和精致的音符来为它加香,受到了鉴赏家的赞赏。
也可以尝试用我们的夏季松露生牛肉片作为肉上的装饰,或作为初学者的吐司上的装饰。
在我们的制备技巧和食谱建议(在技术表中进行了概述)以及成分,能量和营养价值的列表中,在⬇️下发现更多信息。
28.95 €
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例如,将我们的夏季松露生牛肉薄片切成薄片,放入打蛋中,然后 让准备工作放在冰箱里 煮约2个小时,然后再煮蛋卷。 这个静止时间可以使鸡蛋中的脂肪正确地捕获松露的气味。
还可以使用我们的夏季松露生牛肉片 做酱料 配奶油或黄油:以同样的方式,在奶油或黄油中加入我们的夏季松露生牛肉薄片,然后在加热酱汁之前将准备品在冰箱中放置约2个小时。
也被称为普通块茎或圣让松露,或什至是夏季白松露,夏季松露具有榛子,萝卜或什至蘑菇的气味。 它的味道比黑松露更像蘑菇。
请记住,一般来说, 松露不喜欢被加热太多,有失去其风味的风险:请尽可能添加我们的夏季松露生牛肉片 在食谱的最后.
在我们准备夏季松露生牛肉片时,黑松露的味道是由 黑松露风味的特级初榨橄榄油.
想要用我们的来对待自己 夏季松露生牛肉片 ?
不要犹豫,转到下一节标题 RECETTES 并让我们自己下载各种新颖的食谱灵感来启发自己。
每100g含增值税价格:82€71
在我们的博客文章中查看 埃吉斯海姆蘑菇节,在埃吉斯海姆的松露市场期间,通过Grand Est松露生产者联合会展示的海报了解松露及其收获的信息。
家庭 | 天然松露 |
使用方法 | 作为肉的佐餐,煎蛋卷,土豆,面食或意大利调味饭。 |
准备 | 在烹饪之前,将其汁液倒入打蛋器或新鲜奶油中放入冰箱。 |
主要成分 :夏季松露(Tuber aestivum)60%,特级初榨橄榄油,香草,盐和香气。
每100克的平均能量和营养价值: 被确定
活力: | kJ-大卡 |
胖的: | g |
其中饱和: | g |
碳水化合物: | g |
加糖: | g |
蛋白质: | g |
膳食纤维: | g |
盐: | g |
让自己被以下事物所吸引:
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