Salad ngô với nấm nhỏ trong dầu ô liu

Công thức cho 3 người - Thời gian chuẩn bị: 5 phút - Thời gian nấu: 10 phút

 

Salad ngô với nấm nhỏ trong dầu ô liu

Công thức Salad ngô với nấm nhỏ trong dầu ô liu► Trong chảo xào, cho 2 củ hẹ tây đã thái nhỏ màu nâu vào một chút bơ.

► Sau đó, đổ lượng chứa trong lon hoặc lọ ngô mềm vào chảo (khoảng 285g).

► Thêm một ly rượu trắng; một muỗng canh mùi tây cắt nhỏ; sau đó điều chỉnh gia vị với muối nấm rừng và các loại thảo mộc hảo hạng.

► Tắt lửa, cho bơ và Parmesan vào khuấy đều, sau đó cho 2 nắm rau arugula vào. Đậy nắp và để yên trong 2 phút.

► Sắp xếp trên đĩa và rắc lên tất cả nấm khai vị nhỏ sau khi đã làm ráo nước.

► Thêm vào đó, trình bày phần dầu đã ráo nước từ nấm khai vị nhỏ như một loại nước sốt dầu giấm.

 

 

 

 

 

gợi ý

Nấm có hàm lượng calo thấp, nhiều chất xơ và khoáng chất. Tuy nhiên, trong các công thức nấu ăn của chúng tôi, để phóng đại và tạo sự nhẹ nhõm không thể so sánh được với hương vị nấm của bạn, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng; Bơ; sữa nguyên chất; kem tươi nguyên kem (đặc hoặc lỏng); dầu ô liu (ví dụ, của chúng tôi gia vị với hương vị nấm porcini thêm dầu ô liu trinh nữ trong chai lớn hoặc trong phun); và cuối cùng là mỡ ngỗng hoặc mỡ vịt, tất cả đều là chất béo nhiệt lượng.

Ngoài ra, những công thức nấu ăn này cũng cần được nếm thử như một phần của chế độ ăn uống đa dạng và cân bằng.

 

Chúng tôi khuyên bạn không nên cho quá nhiều tỏi; bởi vì sức mạnh và độ chát của nó thường hơn hẳn độ ngon của nấm.

Trong công thức nấu ăn của chúng tôi, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng muối nấm rừng và các loại thảo mộc hảo hạng ; đó là một gia vị hoàn chỉnh với muối, tiêu, tỏi, rau thơm (mùi tây, húng tây, ngải giấm); và nấm (nấm porcini, mousseron nhỏ, loa kèn, nấm hương), chỉ với 2,5% tỏi.

Nếu bạn thực sự muốn thêm nhiều tỏi, hãy chần tỏi cho mềm và thêm vào giữa lúc nấu để tỏi không bị cháy.

 

Cuối cùng, đừng ngần ngại hỏi về www.mangerbouger.fr !

Giúp chúng tôi phổ biến về công thức này! Chia sẻ nó trong 2 cú nhấp chuột

Hãy để bản thân bị quyến rũ bởi: