Рецепт для 4 человек - Время приготовления: 10 мин. - Время приготовления: 15 мин.
► Приготовьте это блюдо накануне, предварительно замочив его 1 пакетик 40 г сухой лесной смеси на ночь (минимум 6 часов) в белом вине, из которого на следующий день будут готовить мидии.
► По окончании замачивания слейте воду и оставьте смесь, затем пропустите белое вино через сито.
► На слабом огне обжарьте лук, чеснок и перец в сливочном или оливковом масле в кастрюле (например, в нашей приправа со вкусом белых грибов в оливковом масле первого холодного отжима в большой бутылке или в спрей).
► Затем добавьте лесную смесь и поджарьте грибы несколько минут.
► Влейте просеянное белое вино, дайте немного уменьшиться перед добавлением мидий, затем приправьте небольшим количеством нашего соль с лесными грибами и зеленью.
► Когда мидии откроются, ваше блюдо готово.
Не забывайте употреблять последний в умеренных количествах, потому что злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья.
Мы предлагаем вам также адаптировать этот рецепт к нашим натуральный грибной коктейль.
Наконец, не стесняйтесь спрашивать о www.mangerbouger.fr !
