Картофельное пюре с флер-де-сель с черным трюфелем (3%) и ароматом трюфеля

Рецепт для 6 человек - Время приготовления: 15 мин. - Время приготовления: 30 мин.

 

Картофельное пюре с флер-де-сель с черным трюфелем (3%) и ароматом трюфеля

Рецепт Картофельное пюре с флер-де-сель и черным трюфелем► Это очень простое блюдо превращается в исключительное блюдо с нашими fleur de sel с черным трюфелем (3%) и ароматом трюфеля (или вы можете предпочесть использовать наш приправа порошковая с летним трюфелем (7%) и ароматом вкуса трюфеля тонкоизмельченный).

► Выберите 1 кг подходящего сорта картофеля (Агата или Бинтье).

► Очистите их, вымойте и нарежьте кубиками.

► Готовьте их в кастрюле или запеканке, залитой водой, в течение 20–25 минут.

► Проколите картофель ножом или вилкой, чтобы проверить и отрегулировать время приготовления.

► Затем слейте воду из картофеля, добавьте 1 столовую ложку сливочного масла (вы можете использовать наш масло со вкусом трюфеля), 80 мл цельных жидких сливок и 100 мл цельного молока и равномерно перемешайте.

► Когда смесь будет готова, добавьте 1 щепотку мускатного ореха и снова перемешайте.

► Снова прогрейте 5 минут на медленном огне, выложите на тарелку и посыпьте нашим fleur de sel с черным трюфелем (3%) и ароматом трюфеля (или наш приправа порошковая с летним трюфелем (7%) и ароматом вкуса трюфеля).

 

Предложение хорошего вина в сочетании с блюдами, приправленными Fleur de sel à la черный трюфель :

Предпочитайте белое вино типа Шабли сухому Журансону.

Знайте, как употреблять в умеренных количествах, потому что не забывайте, что злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья.

 

Комментарии:

Грибы низкокалорийны, богаты клетчаткой и минералами. Или в наших рецептах, чтобы усилить и дать несравненное облегчение вкусу ваших грибов; рекомендуем использовать сливочное масло; цельное молоко; цельные свежие сливки (густые или жидкие); оливковое масло (например, наше приправа со вкусом белых грибов в оливковом масле первого холодного отжима в большой бутылке или в спрей); гусиный или утиный жир - все калорийные жиры. Эти рецепты нужно время от времени пробовать в рамках разнообразного и сбалансированного питания.

 

Наконец, не стесняйтесь спрашивать о www.mangerbouger.fr !

Помогите нам рассказать об этом рецепте! Поделиться в 2 клика

Поддайтесь соблазну: