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Numa torrada, nas suas carnes e massas, nas suas omeletes e ovos mexidos, nas suas preparações (molho, recheio, guarnição de ravióli), ou como acompanhamento de vieiras, o nosso mousse de cogumelos com trufas de verão (3%) e anchovas com sabor a trufas será uma explosão de sabores para cada um dos seus convidados amantes de trufas!
Se necessário, pode adicionar a nossa mousse de cogumelos com trufas de verão (3%) e anchovas com sabor a trufas com uma colher de chá de natas frescas por pessoa, e deixar ferver alguns minutos antes de servir no prato como molho picante. Em particular, a sua massa e o seu risotos de trufas rapidamente se tornará inseparável da nossa mousse de cogumelos com trufas de verão (3%) e anchovas com sabor a trufas.
Quer se mimar com o nosso mousse de cogumelos com trufas de verão (3%) e anchovas com sabor a trufas ?
Não hesite mais, vá para a próxima seção intitulada Renda e deixe-se inspirar por nossas idéias de receitas variadas e originais para baixar.
Preço incl. VAT por 100g: 16 € 76
Veja nossa postagem no blog intitulada "O maior ser vivo da Terra é um cogumelo".
família | Condimentos e preparações culinárias |
Usar | Espalhe na torrada ou incorpore em uma verrine. Revestido em carnes, massas, arroz, batatas, vegetais. Adicionado na base do molho, no recheio ou nos ovos batidos (mexida, omelete). |
Preparação | Basta colocá-lo no prato quente e deixá-lo derreter naturalmente. Ou misture com os ingredientes do seu molho, seu recheio ou sua omelete. |
Encontre todas as nossas receitas em nossa seção " Receitas de Cogumelos "!
E descubra o nosso boas receitas à base de mousses e cremes aqui !
Finalmente, não hesite em perguntar sobre www.mangerbouger.fr !
Ingredientes: Cogumelos de botão (Agaricus bisporus) 62%, anchovas 20%, óleo de girassol, azeite extra virgem, azeitonas pretas, trufa de verão (Tuber aestivum) 3%, cebola, alho em pó, aroma de trufa sintética, salsa, açúcar, conservante (ácido cítrico ).
Energia média e valores nutricionais por 100g:
energia: | 1174 kJ - 284 kcal |
Gordo: | 27g |
dos quais satura: | 3,2g |
Carboidratos: | 2g |
com açucar : | 0,5g |
Proteínas: | 8,2g |
Fibra dietética: | 1,5g |
sal: | 2,4g |
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