Nos trompettes au naturel présentent l’avantage d’être prêtes rapidement, aucune réhydratation préalable n’est nécessaire.
Découvrez plus d’informations ci-dessous ⬇️ avec nos conseils de préparation et nos suggestions de recettes (en résumé dans la fiche technique), ainsi que la liste des ingrédients, les valeurs énergétiques et nutritionnelles.
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Nos trompettes au naturel présentent l’avantage d’être prêtes rapidement. Egouttez simplement, puis rincez nos trompettes au naturel.
Faites-les ensuite revenir à façon dans la matière grasse de votre choix :
Nous vous conseillons d’essayer le mélange beurre – huile d’olive qui donne une saveur incomparable à vos trompettes !
Assaisonnez avec notre sel aux champignons forestiers et fines herbes, ajoutez une persillade aillée et voilà vos trompettes au naturel prêtes à servir, en accompagnement d’un filet de saumon par exemple.
Délicieusement croquantes et savoureuses, nos trompettes au naturel accompagneront également à la perfection vos omelettes, mais aussi vos quiches et vos tourtes aux champignons forestiers.
Nos trompettes au naturel s’accommodent aussi très bien dans un risotto ou avec des pâtes fraîches.
Nos trompettes au naturel ont été travaillées et mises en conserve à partir de champignons frais récoltés dans les Landes, sans congélation, ni saumurage.
La trompette de la mort est un excellent comestible dont le parfum caractéristique rappelle quelque peu l’odeur de la truffe.
Son goût boisé et légèrement poivré en fait un allié idéal pour la cuisine du poisson, du gibier et plus généralement des viandes marinées ou en sauce.
Elle constitue une garniture idéale pour le canard et le veau. On peut aussi la glisser dans des pâtés et des terrines.
Envie de vous régaler avec nos trompettes au naturel ?
N’hésitez plus, allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes originales et variées à télécharger.
Prix TTC aux 100g : 14€71
Voyez notre article de blog sur la cueillette des champignons.
Famille | Champignons au naturel |
Utilisation | En accompagnement de viandes, dans une omelette, dans des pommes de terre, dans des pâtes ou dans un risotto. |
Préparation | Utilisez comme des champignons frais, après les avoir égouttés. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de trompettes ici !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients: Trompettes de la mort (Craterellus cornucopioïdes), eau, sel.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie: | 96 kJ -22,8 Kcal |
Matières grasses: | 0,8g |
dont acides gras saturés: | <0,5g |
Glucides: | 1,4g |
dont sucres: | <0,5g |
Protéines: | 1,4g |
Fibres alimentaires: | Non déterminées |
Sel: | 0,95g |
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