Notre polenta forestière aux champignons sauvages est facile et rapide à préparer en 10 minutes (3/4 parts).
Sans sel ajouté, sans conservateurs, sans arômes artificiels, Vegan.
Recette forestière gourmande établie en collaboration avec le chef étoilé meilleur ouvrier de France Emmanuel RENAUT.
Découvrez plus d’informations ci-dessous ⬇️ avec nos conseils de préparation et nos suggestions de recettes (en résumé dans la fiche technique), ainsi que la liste des ingrédients, les valeurs énergétiques et nutritionnelles.
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Envie de vous régaler avec notre polenta forestière ?
Seuls les ingrédients frais sont à rajouter : lait, beurre ou crème fraîche, bouillon cube à votre convenance.
N’hésitez plus, allez dans la rubrique suivante intitulée Recettes et laissez-vous inspirer par nos idées de recettes de préparations rapides originales et variées à télécharger.
Consultez en particulier la recette de notre polenta forestière.
Servez ensuite notre fameuse et délicieuse polenta forestière en accompagnement de viandes rouges et de gibiers.
Vous enchanterez les papilles de vos invités !
Prix TTC aux 100g : 12€48
Voyez notre article de blog intitulé « Le plus grand être vivant sur Terre est un champignon ».
Famille | Préparations rapides |
Utilisation | Après cuisson, en accompagnement de viandes rouges et de gibiers. |
Préparation | Cuire en suivant les conseils indiquées au dos de l’emballage ou au sein de la fiche information sur ce site. |
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes de risottos aux saveurs de champignons ici !
Consultez en particulier la recette de notre polenta forestière.
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
Ingrédients : Farine de maïs précuite d’Italie 93%, mélange forestier sauvage de France (Cèpes d’Auvergne-Rhône-Alpes – Bolets edulis, aerus, pinicola, Trompettes de la mort – Cratarellus cornucopioides, Mousserons de la Saint-Georges – Calocybe gambosa, Chanterelles modestes – Cantharellus lutescens, Amanite des Césars – Amanite Caesarea) 5%, oignons, persil.
Peut contenir des traces de fruits à coques, gluten, céleri et sulfites.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie: | 1427 kJ – 336 kcal |
Matières grasses: | 1,0g |
dont acides gras saturés: | 0,1g |
Glucides: | 73,8g |
dont sucres: | 0,5g |
Protéines: | 6,6g |
Fibres alimentaires: | 1,0g |
Sel: | 0,01g |
Conditionné en Italie.
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