Panier Gourmand n°1 composé de 3 produits :
– Sel aux champignons forestiers et aux fines herbes 65g,
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Assaisonnement complet à base de sel, champignons (cèpes, petits mousserons, trompettes et morilles), ail, poivre et fines herbes (persil, thym, estragon).
Notre sel aux champignons forestiers et fines herbes est 100% naturel, sans aucun additif.
Notre sel aux champignons forestiers et fines herbes est à saupoudrer directement sur l’assiette ou en fin de cuisson, sur un plat chaud, pour profiter au maximum de la puissance de son parfum.
Notre sel aux champignons forestiers et fines herbes est présenté en salière (avec double orifice) pour ajuster le dosage de manière optimale, en fonction des goûts de chacun ou de votre imagination ; ainsi, laissez-vous porter vers de nouveaux univers culinaires insoupçonnés, et tellement savoureux !
Parfait pour les gourmets ; saupoudrez quelques grains de notre sel aux champignons forestiers et fines herbes sur une viande grillée, une volaille, un pot-au-feu, un poisson cuit à la vapeur, des œufs de la ferme (au plat, à la coque ou en omelette), mais également sur une salade gourmande, des pâtes fraîches, une purée de pommes de terre maison, un risotto aux champignons ou tout simplement sur un écrasé de pommes de terre.
Riz aux cèpes en pot de 200g net avec couvercle décoration cèpe.
Notre riz aux cèpes accompagne à merveille tous vos poissons et toutes vos viandes blanches.
Recette pour 2 à 3 personnes (pot de 200g) – Durée de préparation : 30 min – Ingrédients à rajouter :
– 3 cuillères à soupe d’huile d’olive (par exemple, notre condiment aux saveurs de cèpes à l’huile d’olive extra vierge en grande bouteille ou en spray),
– 2 carottes, 2 poireaux, 1 oignon, 1 tomate, 1 aubergine, 1 courgette
– 750ml d’eau.
Dans une marmite, préparez une friture de légumes, versez le contenu de notre pot de riz aux cèpes, couvrez d’eau et faites cuire simplement pendant 20 à 30 minutes.
Ajustez l’assaisonnement si besoin avec notre sel aux champignons forestiers et fines herbes.
Pour renforcer le goût de cèpe : vous pouvez faire revenir vos légumes dans notre condiment avec huile d’olive aromatisée aux cèpes ou en spray.
Préparation alimentaire à tartiner ou à faire fondre sur un plat chaud, à base de cèpes en pot de 140g.
Notre tartinade de cèpes est une purée lisse et onctueuse, et avec un goût et une odeur très prononcés de cèpe. Simplement tartinée sur des toasts apéritifs régalera les papilles de vos invités.
Déposez également une noisette de notre tartinade de cèpes sur une entrecôte ou sur des pâtes chaudes, seule ou délayée avec un peu de crème fraîche : ses arômes puissants relèveront avec délice la saveur de vos plats.
Sur la viande, faites fondre notre tartinade de cèpes en fin de cuisson ou directement sur l’assiette.
Utilisez aussi notre tartinade de cèpes comme fond de sauce : sa richesse en cèpes (20%) sublimera vos sauces pour vos volailles ou vos pommes de terre.
Enfin, mélangez notre tartinade de cèpes à une farce pour le plus grand bonheur des palais les plus délicats et des papilles les plus averties !
N’attendez plus ! Offrez vous cet unique panier gourmand n°1 ! Ou bien offrez ce panier gourmand n°1 à votre entourage !
Retrouvez toutes nos recettes dans notre rubrique « Recettes de Champignons » !
Et découvrez nos bonnes recettes à base de fleur de sel à la truffe noire ici !
Ainsi que nos recettes à base de riz saveurs champignons !
Et enfin nos recettes à base de mousses et crèmes !
Enfin, n’hésitez pas à vous renseigner sur www.mangerbouger.fr !
– Pour le sel aux champignons forestiers et aux fines herbes 65g :
Ingrédients : Sel, poudre de cèpes (Boletus edulis), poudre de petits mousserons (Marasmius oreades), poudre de trompettes (Craterellus cornucopioides), ail, poivre, persil, thym,estragon, poudre de morilles (Morchella esculenta).
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie: | kJ – kcal |
Matières grasses: | g |
dont acides gras saturés: | g |
Glucides: | g |
dont sucres: | g |
Protéines: | g |
Fibres alimentaires: | g |
Sel: | g |
Valeurs en cours de détermination
– Pour le riz aux cèpes 200g :
Ingrédients : Riz, cèpes secs (Boletus edulis et son groupe) 3,2%, ciboulette, persil, ail.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie: | 1490 kJ – 351 kcal |
Matières grasses: | 0,5g |
dont acides gras saturés: | 0,1g |
Glucides: | 78g |
dont sucres: | 0,6g |
Protéines: | 7,6g |
Sel: | 0,01g |
– Pour la tartinade de cèpes 140g :
Ingrédients : crème fraîche, cèpes (Boletus edulis) 20%, oignon, huile d’olive extra vierge, sel, poivre.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie: | 743 kJ – 181 kcal |
Matières grasses: | 17,0g |
dont acides gras saturés: | 2,5g |
Glucides: | 2,0g |
dont sucres: | 0,6g |
Protéines: | 2,2g |
Fibres alimentaires: | 0,3g |
Sel: | 0,50g |
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