Ons zwarte truffelsap heeft een delicaat aroma dat je goed van pas zal komen in de keuken.
Ontdek hieronder meer informatie ⬇️ met onze bereidingstips en receptsuggesties (samengevat in de technische fiche), evenals de lijst met ingrediënten, energie en voedingswaarden.
11.95 €
Uitverkocht
Veilig betalen
Met creditcard, Paypal en Stripe.
Express verzending
Uw bestelling wordt snel verzonden.
Gratis levering
In Mondial Relay vanaf 60€ aankoop (Frankrijk, België). Andere landen, levering tegen werkelijke kosten.
Ons zwarte truffelsap heeft een delicaat aroma dat je goed van pas zal komen in de keuken.
Ontdek hieronder meer informatie ⬇️ met onze bereidingstips en receptsuggesties (samengevat in de technische fiche), evenals de lijst met ingrediënten, energie en voedingswaarden.
11.95 €
Uitverkocht
Veilig betalen
Met creditcard, Paypal en Stripe.
Express verzending
Uw bestelling wordt snel verzonden.
Gratis levering
De verzendkosten voor een herroeping van uw pakket in een Mondial Relay-punt bij u in de buurt zijn gratis vanaf 40 € aankoop in Frankrijk en België. De verzendkosten voor normale levering door Colissimo zijn gratis vanaf 80 € aankoop in Frankrijk. Voor andere landen: levering aan huis of Mondial Relay tegen werkelijke kosten.
Ons zwarte truffelsap is bij voor het koken in een vet laten trekken om zijn aroma te laten ontwikkelen en er vervolgens met volle teugen van te genieten op het bord.
Voeg bijvoorbeeld ons zwarte truffelsap toe aan losgeklopte eieren. Vervolgens laat de bereiding rusten in de koelkast ongeveer anderhalf uur, voordat u de omelet kookt. Door deze rusttijd kan het vet in de eieren de geur van de truffel goed opvangen.
Gebruik ook ons zwarte truffelsap om een saus te maken met zure room of boter; Voeg op dezelfde manier je plakjes zwarte truffel toe aan de crème fraîche of in de boter. Laat tot slot de bereiding ongeveer anderhalf uur in de koelkast rusten voordat je de saus opwarmt.
Gebruik ons zwarte truffelsap:
Houd er rekening mee dat in het algemeen zwarte truffels houden er niet van om teveel verwarmd te worden, met het risico zijn smaak te verliezen: voeg alleen ons zwarte truffelsap toe, indien mogelijk aan het einde van je recept.
Waarschuwing voor de geur van ons zwarte truffelsap : aangezien deze bereiding van natuurlijk zwarte truffelsap is gesteriliseerd, is de geur ervan verminderd en daarom veel minder krachtig dan die van verse zwarte truffel. Als je de aromatische kracht van verse zwarte truffel wilt herontdekken, raden we je aan om onze te gebruiken carpaccio van zomertruffel die bevat extra vierge olijfolie op smaak gebracht met zwarte truffel.
Wilt u uzelf verwennen met onze zwarte truffelsap ?
Aarzel niet, ga naar het volgende gedeelte met de titel Recettes en laat u inspireren door onze originele en gevarieerde receptideeën om te downloaden.
Prijs inclusief alle belastingen per 100 g: 59 € 75
Zie in onze blogpost op Eguisheim Paddenstoelenfestival, informatie over truffels en hun oogst, door middel van posters die door de Federation of Truffle Growers of the Grand Est werden getoond tijdens de Truffelmarkt in Eguisheim.
| familie | Natuurlijke truffels |
| Gebruik | Als bijgerecht bij vlees en gevogelte, schnitzels, sint-jakobsschelpen, kreeft of zelfs oesters. Ook in een omelet, in een scramble, in een risotto, in een vulling, in een mayonaise of in een truffelsaus. |
| Voorbereiding | Laat het sap in de koelkast trekken in losgeklopte eieren of verse room voor het koken. |
Vind al onze recepten in onze sectie " Mushroom Recepten "!
En ontdek onze goede truffelrecepten hier !
Tenslotte, aarzel niet om te informeren naar www.mangerbouger.fr !
Ingrediënten : Zwarte truffelsap (Tuber melanosporum), zout.
Gemiddelde energie- en voedingswaarden per 100 g: wordt bepaald
| energie: | kJ - kcal |
| Dik: | g |
| waarvan verzadigd: | g |
| Koolhydraten: | g |
| met suiker: | g |
| Eiwitten: | g |
| Voedingsvezels: | g |
| Zout: | g |
Laat u verleiden door:
Bankkaarten en AMEX
Binnen 24 uur / 48 uur
Vanaf 60 € - Frankrijk en België
Europa en Verenigde Staten
Al 23 jaar
Coupons, koopjes!
Schrijf u in om op de hoogte te blijven van ons laatste nieuws en ontvang als eerste onze kortingsbonnen en koopjes.
100% goede deals - 0 spam!
Ja, door mijn e-mailadres te verzenden, wil ik de nieuwsbrief ontvangen, ik heb het privacybeleid gelezen en geef het bedrijf MYCELIA SARL toestemming om mijn gegevens op te slaan. Ik kan op elk moment mijn toestemming intrekken, toegang krijgen tot mijn gegevens en deze wijzigen, verzoeken om ze te wissen en / of over te dragen aan een derde partij.
Door op de knop “Abonneren” te klikken, ontvangt u een e-mail om uw e-mailadres te bevestigen. Controleer uw Spam-map als u niets heeft ontvangen. U kunt zich afmelden wanneer u maar wilt.
Gegevens
