コルマールの門にある、エーグイスハイム(アルザス)の北レンパートに設置
23年間キノコとトリュフのスペシャリストであるBoutiquedu Champignonは、アマチュアやコレクター向けに、非常に高品質のデリカテッセン食品のほか、キノコをテーマにした非常に美しい装飾品や本を提供しています。