La guida ai funghi in Francia e in Europa

Questa guida all'identificazione descrive:

• ambiente 3 specie,

Tra :

• oltre 1 sono illustrati da fotografie !

Che è un record assoluto tra le guide ai funghi, anche a livello globale.

“Dall’uscita della 4a edizione di questa guida nel 2017, è diventato urgente fornire a tutti gli appassionati il ​​lavoro più aggiornato possibile, evidenziando senza pregiudizi le modifiche tassonomiche all’interno dei generi, ma anche, ovviamente, per quanto riguarda possibile, la nuova specie principale descritta. Ci auguriamo che questa nuova edizione possa interessare i nostri affezionati lettori, e che permetta a quante più persone possibile di orientarsi al meglio nel vasto mondo dei funghi. » – Guillaume EYSSARTIER

Sfogliando questa guida, il lettore si renderà conto dell'incredibile diversità dei funghi.

Ad esempio, troverà file per:

• più di 50 porcini e 160 cortinari,
• quasi 130 russule,
• 40 coprini,
• quasi 50 entolomi,
• 40 inociti e 70 lattari ...

Una parte introduttiva precede le schede descrittive.

Gli autori spiegano in modo chiaro e didattico i principali caratteri dei funghi:

• vi vengono presentate anatomia, ecologia, biologia e classificazione,
• così come il ruolo cruciale dei funghi in vari ecosistemi.

Diverse pagine descrivono anche:

• sintomi dei principali tipi di avvelenamento da funghi,
• e presentare avvertenze sulle specie più tossiche,
• come riconoscerli
• e come evitare di confonderli con i loro possibili sosia commestibili.

Libro consigliato da:

• la Società Micologica di Francia,
• la Federazione micologica e botanica del Dauphiné-Savoie,
• la Federazione delle associazioni micologiche occidentali.

Questa guida ha ricevuto il premio Emile Gallé nel 2011.

“Auguro a questa guida il successo che merita, sperando che crei vocazioni tra tanti naturalisti dilettanti. "

Bart ACQUISTA

Ricercatore in Micologia presso il Museo Nazionale di Storia Naturale,

Presidente della Società Micologica di Francia

Guillaume EYSSARTIER è un micologo francese, dottore in scienze del Museo Nazionale di Storia Naturale di Parigi.

• Biologo di formazione, specializzato in biologia vegetale, gli è stato conferito il premio Henri Romagnesi per il suo lavoro sui generi Cantharellus (finferli) e Cratarellus (trombe).
• Attualmente dirige collezioni naturalistiche per le edizioni Humensis / Belin ed è ricercatore onorario presso il Museo Nazionale di Storia Naturale.
• È autore di numerosi articoli scientifici e libri di divulgazione sulla micologia.
• È anche docente presso la Société Mycologique de France.

Pierre Roux è farmacista e micologo.

• Instancabile esploratore ed educatore,
• Ricercatore metodico e abbondante,
• Fotografo e attento osservatore,
• Ha acquisito competenze riconosciute a livello internazionale.

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Non dimenticare di portare il tuo cesto di funghi !

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• raccolta di funghi
• et funghi essiccati.