Excellence de foie de canard (20% de foie gras) à la truffe d'été
Mousse à base de graisse de canard, de foie de volaille et de foie gras de canard (20%) sans viande de porc
Notre excellence de foie de canard à la truffe d'été est agréable tout simplement sur un morceau de baguette fraîche : un vrai régal pour les amateurs de truffes ou simples gourmets !
Pot de 90g net (format unique)
Prix TTC aux 100g : 12€17
(Informations détaillées ci-dessous)
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Notre excellence de foie de canard à la truffe d'été est agréable tout simplement sur un morceau de baguette fraîche, à chaque moment de la journée. Pour une utilisation plus raffinée, servez notre terrine de canard truffée sur des petits canapés au pain de seigle ou au pain de campagne, et vos invités seront agréablement surpris et ravis.
Notre excellence de foie de canard à la truffe d'été est très goûteuse, bien fruitée et légèrement épicée : un vrai régal pour tous les palais, amateurs de truffes ou simples gourmets !
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Ingrédients : Graisse de canard, foie de volaille, foie gras de canard (20%), eau, protéines de lait, lactose, sel, poivre gris, truffe d'été (Tuber aestivum) 1%, jus de truffe noire (Tuber melanosporum) 1%, sucre, dextrose, antioxydant : acide ascorbique.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
| Energie: | 2101 kJ – 510 kcal |
| Matières grasses: | 54g |
| dont acides gras saturés: | 19g |
| Glucides: | 0,5g |
| dont sucres: | 0g |
| Protéines: | 5,5g |
| Sel: | 0,91g |
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