Pesto saveur truffe blanche
Pesto à l'huile d'olive, avec du basilic génois, des noix de cajou, des pignons, des truffes blanches et aromatisé à la truffe blanche, en pot de 80g.
Format unique.
Prix TTC aux 100g : 21€13.
(Informations détaillées ci-dessous)
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- Ingrédients & valeurs énergétiques et nutritionnelles
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Notre pesto saveur truffe blanche vous évoquera le parfum puissant de la truffe blanche d’Italie (Truffe blanche d’Alba ou Tuber magnatum) et embaumera vos mets.
La truffe blanche d’Alba (commune du Piémont, région de production de cette truffe blanche) est la plus réputée et la plus chère des truffes : elle possède une saveur d’ail, d’échalote, de poivre.
Gardez en mémoire que le parfum de truffe se magnifie toujours avec les plats les plus simples.
Nappez simplement notre pesto saveur truffe blanche sur des pommes de terre chaudes ou des pâtes fraîches pour découvrir cette saveur si particulière de la truffe blanche.
Notre pesto saveur truffe blanche est aussi excellent pour l'apéritif sur des toasts légèrement grillés de pain de campagne : savourez toute la palette aromatique de la truffe blanche !
La force, la rondeur et la profondeur des arômes de la truffe blanche sont renforcées par l'onctuosité du pesto.
| Famille | Condiments et préparations culinaires |
| Utilisation | Tartiné sur toast ou incorporé dans des pâtes ou sur des pommes de terre chaudes. |
| Préparation | Disposez-le simplement sur le plat chaud en fin de cuisson ou au moment de servir. |
Ingrédients : Huile d’olive 39%, basilic génois AOP 25%, noix de cajou, huile d’olive extra vierge 7%, pignons, sel, truffes blanches (Tuber magnatum Pico) 0,1%, arôme truffe blanche 0,5%.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 2482 kJ – 602 kcal
Matières grasses : 60g
dont acides gras saturés : 9,0g
Glucides : 8,3g
dont sucres : 3,0g
Protéines : 5,8g
Sel : 3,3g
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