Délice de châtaigne, foie gras et cèpes
Préparation alimentaire à tartiner ou à faire fondre sur un plat chaud, à base de foie gras, châtaignes et cèpes en pot de 100g.
Format unique.
Prix TTC aux 100g : 11€95.
(Informations détaillées ci-dessous)
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- Fiche technique
- Ingrédients & valeurs énergétiques et nutritionnelles
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Pour petites fêtes ou grandes réceptions, en toast, en entrée, ou nappées sur un plat chaud, découvrez notre délice de châtaigne, foie gras et cèpes pour fins gourmets.
Sur une tranche de pain grillé pour un apéritif festif et ultra raffiné, ou directement sur l’assiette sur vos viandes rouges, vos gibiers et vos pâtes, notre délice de châtaigne, foie gras et cèpes aux arômes charpentés et à la texture onctueuse surprendra et envoutera vos invités !
Ne chauffez pas et n’utilisez pas notre délice de châtaigne, foie gras et cèpescomme un fond de sauce afin de ne pas perdre la légèreté de sa texture : dégustez-la toujours telle quelle ou simplement fondue sur l’assiette, sur un met chaud.
| Famille | Condiments et préparations culinaires |
| Utilisation | Simplement tartinée sur toast, incorporée dans une vernie ou nappée sur viandes, pâtes, riz, pommes de terre, légumes. |
| Préparation | Ne la faites pas cuire, disposez-la sur le plat chaud et laissez fondre naturellement. |
Ingrédients : Foie gras de canard 30%, châtaignes 20%, crème, eau, cèpes secs 3%, sel, poivre, ail.
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :
Energie : 955 kJ – 230,5 kcal
Matières grasses : 19,3g
dont acides gras saturés : 11,1g
Glucides : 11,4g
dont sucres : 4,3g
Protéines : 3,6g
Fibres alimentaires : 1,6g
Sel : 0,520g
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