Tartinade de cèpes

Tartinade de cèpes

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Préparation alimentaire à tartiner ou à faire fondre sur un plat chaud, à base de cèpes en pot de 140g.

 

Prix TTC aux 100g : 8€53.

 

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Notre tartinade de cèpes est une purée lisse et onctueuse, et avec un goût et une odeur très prononcés de cèpe.

Notre tartinade de cèpes simplement tartinée sur des toasts apéritifs régalera les papilles de vos invités.

Déposez également une noisette de notre tartinade de cèpes sur une entrecôte ou sur des pâtes chaudes, seule ou délayée avec un peu de crème fraîche : ses arômes puissants relèveront avec délice la saveur de vos plats.

Sur la viande, faites fondre notre tartinade de cèpes en fin de cuisson ou directement sur l’assiette.

Utilisez aussi notre tartinade de cèpes comme fond de sauce : sa richesse en cèpes (20%) sublimera vos sauces pour vos volailles ou vos pommes de terre.

Enfin, mélangez notre tartinade de cèpes à une farce pour le plus grand bonheur des palais les plus délicats et des papilles les plus averties !

 

Laissez-vous surprendre par nos autres gammes de :

- Poudres de champignons,

- Champignons secs,

- Champignons apéritifs,

- Champignons au naturel,

- Truffes au naturel,

- Condiments et préparations culinaires (sels, huiles, vinaigres, moutardes, beurre, fond de sauce, crèmes, mousses, pesto, miel, liqueur),

- Préparations rapides (veloutés, sauces, pâtes, riz, cake, terrines).

Et laissez-vous étonner par notre sélection de beaux objets :

- Couteaux pour cueilleurs de champignons,

- Livres (détermination, cuisine, beaux livres de photographies),

- Peluches champignons,

- Champignons en bois sculptés,

- Figurines champignons humoristiques en céramique (champignons amoureux).

 
Fiche technique
FamilleCondiments et préparations culinaires
UtilisationSimplement tartinée sur toast, incorporée dans une vernie ou nappée sur viandes, pâtes, riz, pommes de terre, légumes.
PréparationNe la faites pas cuire, disposez-la sur le plat chaud et laissez fondre naturellement.
 
ingrédients & valeurs énergétiques et nutritionnelles

Ingrédients : crème fraîche, cèpes (Boletus edulis) 20%, oignon, huile d'olive extra vierge, sel, poivre.

 

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie :                                          743 kJ – 181 kcal

Matières grasses :                           17g

dont acides gras saturés :               2,5g

Glucides :                                        2g

dont sucres :                                   0,6g

Protéines :                                      2,2g

Fibres alimentaires :                       0,3g

Sel :                                               0,5g

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Tartinade de cèpes

Préparation alimentaire à tartiner ou à faire fondre sur un plat chaud, à base de cèpes en pot de 140g.

 

Prix TTC aux 100g : 8€53.

 

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