Sauce prête aromatisée à la truffe

108-71

Nouveau produit

Préparation déshydratée pour sauce prête aromatisée à la truffe

En sachet de 30g net (format unique).

 

Prix TTC aux 100g : 26€50.

 

(Informations détaillées ci-dessous)

Plus de détails

7,95 €

- +

Ajouter pour comparer

 
Plus d’informations

Notre sauce prête aromatisée à la truffe accompagnera agréablement tous types de viandes, nappée sur un risotto ou un plat de pâtes.

 

Utilisation pour le risotto :

Versez le contenu du sachet lors de la préparation du risotto.

Mélangez avec beurre et parmesan à volonté.

 

Utilisation pour les pâtes :

Versez le contenu du sachet dans une poêle avec 2 cuillères d'huile d'olive extra-vierge (par exemple, notre condiment aux saveurs de truffe noire à l'huile d'olive extra-vierge en grande bouteille ou en spray).

Faites frire pendant 2 minutes.

Ajoutez 200ml d'eau et 200g de crème fraîche.

Faites cuire pendant quelques minutes et mélangez les pâtes à la sauce obtenue.

 

Conservez en lieu sec.

 

Nos différentes sauces et leurs caractéristiques :

- Les sauces rapides à préparer en 10 minutes, avec épaississant, à porter à ébullition dans un mélange de lait et de crème fraîche :

     * Velouté bolets cèpes,

     * Sauce rapide bolets cèpes,

     * Sauce aux morilles.

- Les sauces prêtes en 10 minutes, sans épaississant, à mélanger avec de l'eau : 

     * Sauce prête aux cèpes : brisures de cèpes, oignon, base de fromage Parmesan, base de fromage Gorgonzola, aubergine, ail, persil,

     * Sauce prête aux truffes : brisures de truffes d'été déshydratées, oignon, carotte, poireau, brisures de cèpes secs, persil, 

     * Préparation pour omelette aux cèpes : brisures de cèpes, échalotes et persil,

     * Préparation pour omelette aux girolles : brisures de girolles, échalotes et persil,

     * Préparation pour omelette aux morilles : brisures de morilles, échalotes, persil.

- Les sauces à mijoter, avec un temps de préparation plus long pour faire réhydrater les morceaux de champignons secs :

     * La meilleure sauce aux cèpes,

     * Sauce aux girolles,

     * Sauce aux truffes,

- Les sauces toutes prêtes en bocal, à réchauffer uniquement :

     * Sauce tomate à la truffe d'été.

  

Découvrez nos autres préparations rapides :

- Préparation pour cake gourmand aux cèpes,

- Préparation pour risotto aux cèpes et aux bolets,

- Préparation pour risotto aux champignons sauvages,

- Préparation pour risotto aux girolles,

- Préparation pour risotto aux champignons et à la truffe d'été,

- Préparation pour risotto aux morilles,

- Préparation pour riz aux cèpes,

- Pâtes aux champignons,

- Terrines de viande aux champignons.

 

Laissez-vous surprendre par nos autres gammes de :

- Poudres de champignons,

- Champignons secs,

- Champignons apéritifs,

- Champignons au naturel,

- Truffes au naturel,

- Condiments et préparations culinaires (sels, huiles, vinaigres, moutardes, beurre, fond de sauce, crèmes, mousses, pesto, miel, liqueur),

- Préparations rapides (veloutés, sauces, pâtes, riz, cake, terrines).

Et laissez-vous étonner par notre sélection de beaux objets :

- Couteaux pour cueilleurs de champignons,

- Livres (détermination, cuisine, beaux livres de photographies),

- Peluches champignons,

- Champignons en bois sculptés,

- Figurines champignons humoristiques en céramique (champignons amoureux).

 
Fiche technique
FamillePréparations rapides
UtilisationAprès cuisson, sur une viande grillée, du riz, des pâtes, des pommes de terre ou des légumes.
PréparationCuire en suivant les conseils indiquées au dos de l’emballage ou au sein de la fiche information sur ce site.
 
Ingrédients & valeurs énergétiques et nutritionnelles

Ingrédients : oignon, carotte, sel, poireau, cèpes séchés (Boletus edulis et son groupe), persil, truffe d'été (Tuber aestivum Vitt) 0,15%, arôme.

 

Peut contenir des traces de fruits à coque, céleri, gluten, sulfites.

 

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes pour 100g :

Energie :                              1192 kJ – 285 kcal

Matières grasses :               1,7 g

dont acides gras saturés :    0,1 g

Glucides :                             58,5 g

dont sucres :                        18,7 g

Protéines :                            8,8 g

Sel :                                     14,8 g

Ajouter un commentaire

Sauce prête aromatisée à la truffe

Préparation déshydratée pour sauce prête aromatisée à la truffe

En sachet de 30g net (format unique).

 

Prix TTC aux 100g : 26€50.

 

(Informations détaillées ci-dessous)

Ajouter un commentaire

 
Commentaires(0)

Aucun commentaire de clients pour le moment.

30 autres produits dans la même catégorie :

Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

Qr code

Menu

Comparer 0