Gebrauchsanweisung
Für die Sammlung von Pilzen empfehlen wir Ihnen, unsere zu verwenden gerades Pilzmesser mit Naturholzgriff.
- Drehen Sie zuerst den Pilz auf sich selbst, um ihn von seinem Myzel (Filamenten) zu trennen.
- Verwenden Sie das Messer am besten nicht, um den Pilz an seiner Basis zu schneiden. für Arten, die am Fuß gepflückt werden, wie Steinpilze.
- Weil der Teil des Fußes, den Sie an Ort und Stelle lassen, verrottet und diese Zersetzung das Myzel gewinnen kann (Satz unterirdischer Filamente: siehe unseren Blog-Artikel auf der Laich).
- Dies führt dazu, dass sich ihr Wachstum verlangsamt oder stoppt.
Achten Sie auch darauf, die folgenden Vorsichtsmaßnahmen zu treffen:
- Ziehen Sie den Pilz niemals aus dem Boden, indem Sie ihn mit der Hand ziehen. auf die Gefahr, gleichzeitig das Myzel abzureißen.
- Es ist wichtig, das Myzel zu schützen, indem man es mit Erde, Moos oder trockenen Blättern bedeckt. um ein Austrocknen zu vermeiden und in den folgenden Jahren weiterleben und Pilze produzieren zu können.
- Lass kein Loch offen! Es ist, als würde man eine offene Wunde auf der Haut hinterlassen, dort könnten Bakterien wachsen.
- Darüber hinaus erleichtert das Halten des gesamten Fußes des Pilzes seine Bestimmung.
Wofür ist das Pilzmesser, sagst du?
- Zunächst einmal können Sie mit der Klinge unter dem Fuß des Pilzes graben. Je mehr Sie es freigeben, desto besser ist es, es herauszunehmen.
- Zweitens wird die Klinge verwendet, um den Pilz auf dem Boden zu reinigen, sobald er gepflückt ist. um zu vermeiden, dass der Rest Ihrer Ernte verschmutzt wird.
- Die Klinge wird verwendet, um den erdigen Teil des Fußes, die beschädigten Teile und das Moos von Steinpilzen zu schneiden, wenn es bereits alt ist.
- Dies ermöglicht es, Ablagerungen (Sporen) an Ort und Stelle zu belassen, die für die Vermehrung der Arten nützlich sind.
- Sei immer sanft und halte deine Pilze so sauber und trocken wie möglich.
Wozu dient das mit dem Messer verbundene Zubehör?
- Die gekerbte Rückseite der Klinge ermöglicht es Ihnen, Erd- und Steinverkrustungen zu entfernen, ohne das betreffende Teil zu entfernen.
- Die Bürste reinigt den Hut des Pilzes, ohne ihn zu beschädigen, um Zweige, Nadeln und andere daran haftende Pflanzenreste zu entfernen.
- Die fest mit dem Messergriff verbundene Bürste ist sehr steif.
- Das Messer hat auch einen Ring, um an einem Schlüsselring aufgehängt oder an einer Schnur befestigt werden zu können.
- Die Zentimeterskala am Griff ermöglicht es, den Pilz genau zu messen, wenn lokale Vorschriften das Pflücken bestimmter Arten verbieten, wenn deren Größe nicht ausreicht.
- Dieses Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.
- Halten Sie dieses Messer von Kindern fern.
- Jedes Messer ist aufgrund der natürlichen Farbvariabilität des Holzes ein Unikat: Die auf dem Foto gezeigte Farbe ist daher nicht verbindlich.
Siehe auch:
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Welche Vorsichtsmaßnahmen sollten beim Sammeln von Pilzen getroffen werden?
- Gehen Sie kein Risiko ein: Ernten Sie nur Pilze, die Sie bestens kennen und die Sie sicher nicht mit giftigen oder gar tödlichen Doppelgängern verwechseln.
- Nehmen Sie niemals unbekannte oder fragwürdige Pilze.
- Essen Sie Ihre geernteten Exemplare nicht, wenn Sie irgendwelche Zweifel haben.
- Kochen Sie Pilze immer lange genug, da einige essbare Arten roh verzehrt werden können (wie zum Beispiel Morcheln).
- Vergessen Sie nie, dass einige sehr verbreitete und normalerweise gegessene Pilze wie sehr giftige Arten aussehen können, wie der viel gefürchtete Amanita phalloides, der nicht immer so grün ist und daher mit anderen essbaren Arten verwechselt werden kann.
- Reinigen Sie jeden Pilz, bevor Sie ihn in Ihren Korb legen (lassen Sie die Sporen dort).
- Transportieren und lagern Sie Ihre Pilze in einem offenen Korb, nicht in einer Plastiktüte.
- Reinigen Sie Ihre Pilze nicht mit Wasser.
- Halten Sie die verschiedenen Pilzarten voneinander getrennt, um jeglichen Kontakt zu vermeiden und das Risiko einer Kontamination zwischen den Arten zu begrenzen.
- Waschen Sie Ihre Hände nach dem Umgang mit verdächtigem Bargeld. Nehmen Sie bei Bedarf Feuchttücher mit auf Ihre Ausflüge in den Wald.
- Informieren Sie sich vorher unbedingt über die örtlichen Regeln für das Sammeln von Pilzen und seien Sie sehr verantwortungsbewusst, wo immer Sie sich befinden.
