Unser Trompetenpulver ist 100% natürlich und wild, ohne Zusatzstoffe und unbehandelt. Streuen Sie es einfach auf Ihre Gerichte oder integrieren Sie es in Ihre Saucen.
Unser Trompetenpulver wird in einem 35 g Netto-Salzstreuer (Einzelformat) mit doppelter Öffnung präsentiert, um die Dosierung optimal an den individuellen Geschmack oder Ihre Vorstellungskraft anzupassen. Lassen Sie sich also in neue, unerwartete kulinarische Universen entführen und so lecker!
Weitere Informationen finden Sie unten ⬇️ mit unseren Zubereitungstipps und Rezeptvorschlägen (zusammengefasst im technischen Datenblatt) sowie der Liste der Inhaltsstoffe, Energie- und Nährwerte.
9.95 €
Auf Lager
Sichere Zahlung
Mit Kreditkarte, Paypal und Stripe.
Expressversand
Ihre Bestellung wird schnell versendet.
Kostenlose Lieferung
In Mondial Relay ab 70€ Kauf (Frankreich, Belgien). Andere Länder, Lieferung zum Selbstkostenpreis.
Unser Trompetenpulver ist 100% natürlich und wild, ohne Zusatzstoffe und unbehandelt. Streuen Sie es einfach auf Ihre Gerichte oder integrieren Sie es in Ihre Saucen.
Unser Trompetenpulver wird in einem 35 g Netto-Salzstreuer (Einzelformat) mit doppelter Öffnung präsentiert, um die Dosierung optimal an den individuellen Geschmack oder Ihre Vorstellungskraft anzupassen. Lassen Sie sich also in neue, unerwartete kulinarische Universen entführen und so lecker!
Weitere Informationen finden Sie unten ⬇️ mit unseren Zubereitungstipps und Rezeptvorschlägen (zusammengefasst im technischen Datenblatt) sowie der Liste der Inhaltsstoffe, Energie- und Nährwerte.
9.95 €
Auf Lager
Sichere Zahlung
Mit Kreditkarte, Paypal und Stripe.
Expressversand
Ihre Bestellung wird schnell versendet.
Kostenlose Lieferung
Die Versandkosten für eine Rücknahme Ihres Pakets an einem Mondial Relay-Punkt in Ihrer Nähe sind ab 40 € beim Kauf in Frankreich und Belgien kostenlos. Die Versandkosten für die normale Lieferung durch Colissimo sind ab 80 € Kaufpreis in Frankreich kostenlos. Für andere Länder Lieferung nach Hause oder Mondial Relay zu tatsächlichen Kosten.
Unser Trompetenpulver ist bei Am Ende des Garvorgangs bestreuen oder, um das Beste aus seinen Aromen zu machen, direkt auf dem TellerDies ermöglicht es jedem, sein Gericht nach seinem Geschmack zu individualisieren. Es ist sehr einfach zu bedienen, da es gibt keine Notwendigkeit, sie zu rehydrieren vorher, sofern es sehr fein gemahlen ist.
Unser Trompetenpulver kann auch mit Eiern (Omeletts), Käse (Raclette, Fondue), in Suppe oder Brei verwendet werden. sowie in bestreuen auf einem Salat, einem Nudelgericht oder sogar einer Pfanne Gemüse.
Verwenden Sie deshalb auch unser Trompetenpulver eine Sauce machen mit flüssiger Crème Fraîche; Fügen Sie ein paar kleine Speck hinzu und Sie werden den Geschmack Ihrer Sauce verbessern.
Wenn Sie unser Trompetenpulver beispielsweise in einem Gratin oder einer Quiche kochen müssen, erhöhen Sie die Dosierung entsprechend der Garzeit. daher als Hinweis einen Teelöffel Trompetenpulver für 20 Minuten Kochen und einen Esslöffel Trompetenpulver für 45 Minuten Kochen. Unter all unseren Pilzpulvern ist Trompetenpulver derjenige, der sich dem Kochen am besten widersetzt ;; Tatsächlich eignet es sich besonders für Fleisch in Soße, das lange köchelt, zum Beispiel Wild oder hausgemachte Terrinen, die im Ofen gebacken werden.
Im Vergleich zu anderen Pilzpulvern ist die Trompetenpulver passt auch am besten zu Fisch; Probieren Sie es zum Beispiel auf Seezungenfilet oder Lachs.
La Die Trompete des Todes ist ein ausgezeichnetes essbares Produkt mit einem charakteristischen Duft, der etwas an den Geruch von Trüffeln erinnert. Sein holziger und leicht pfeffriger Geschmack macht es zu einem idealen Verbündeten zum Kochen von mariniertem Fleisch oder in Sauce.
Pilze enthalten Chitin, ein Stickstoffderivat, das auch in der Nagelhaut (Schalen) von Insekten vorkommt und manchmal den Eindruck von Sand im Mund erwecken kann, wenn der trockene Pilz zu einem sehr feinen Pulver gemahlen wird.
Pilze mit steifem Wuchs enthalten viel mehr Chitin als Pilze mit weichem Wuchs.
Die Trompeten Die in unserem Pulver verwendeten Produkte werden im katalanischen Land geerntet Spanische Seite der Pyrenäenkette. Sie sind also tatsächlich Waldtrompeten wild, die nicht kultiviert wurden und nicht durchgemacht haben keine chemische Behandlung vor der Ernte. Nach der Ernte werden diese Trompeten nur noch a Hochtemperaturbehandlung um sie zu sterilisieren und eine Kontamination durch Insekten (Mottenart) zu vermeiden.
Lagern Sie unser Trompetenpulver einfach vor Feuchtigkeit geschützt.
Wenn das Pulver in einer feuchten Umgebung gelagert wird, kann es in der Durchstechflasche agglomerieren. Schrauben Sie in diesem Fall die Kappe ab und geben Sie das Pulver frei, indem Sie den Inhalt der Durchstechflasche mit einer Messerklinge mischen.
Möchten Sie sich mit unserem verwöhnen lassen Trompetenpulver ?
Zögern Sie nicht, fahren Sie mit dem nächsten Abschnitt fort Rezepte Lassen Sie sich von unseren originellen und abwechslungsreichen Rezeptideen zum Download inspirieren.
Preis inkl. MwSt. Pro 100g: 28 € 43
Siehe unsere Blog-Beiträge auf Pilze pflücken et Pilze trocknen.
| Familie | Getrocknetes Pilzpulver |
| Wie wird das Kissen verwendet? | Am Ende des Garvorgangs oder direkt auf den Teller auf jede Art von Gericht streuen. |
| Vorbereitung | Schütteln Sie einfach die Flasche vor dem Gebrauch. |
Alle unsere Rezepte finden Sie in unserer Rubrik " Pilzrezepte "!
Und entdecken Sie unsere gute Trompetenrezepte hier !
Sowie unsere Pilzpulver Rezepte !
Zögern Sie nicht, sich zu erkundigen www.mangerbouger.fr !
Zutaten : 100% Trompeten (Craterellus cornucopioides) pulverisiert und sterilisiert.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 967 kJ - 231 kcal |
| Fett: | 3,0 g |
| davon gesättigt: | 0,8 g |
| Kohlenhydrate: | 25,0 g |
| mit Zucker: | 17,0 g |
| Proteine: | 25,8 g |
| Ballaststoffe: | 24,5 g |
| Salz: | 0,3 g |
Lassen Sie sich verführen von:
