Gourmetkorb Nr. 3 bestehend aus 3 Produkten:
- Kleine Vorspeisenpilze 180g,
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Unser Steinpilzpulver ist 100 % natürlich und wild, ohne jegliche Zusatzstoffe und unbehandelt.
Unser Steinpilzpulver kann am Ende des Garvorgangs darüber gestreut werden oder, um seine Aromen optimal zu entfalten, direkt auf den Teller gegeben werden, sodass jeder sein Gericht ganz nach seinem Geschmack individualisieren kann. Und dann ist es sehr einfach zu verwenden, da es nicht vorher rehydriert werden muss, da es sehr fein gemahlen ist.
Unser Steinpilzpulver kann auch mit Eiern (Omelett), Käse (Raclette, Fondue), in einer Suppe oder einem Püree verwendet werden; Aber auch auf einen Salat, ein Nudelgericht oder sogar eine Pfanne mit Gemüse gestreut.
Nutzen Sie unser Steinpilzpulver auch zur Herstellung einer Soße mit flüssiger Crème fraîche; Fügen Sie ein paar kleine Speckstücke hinzu und Sie verstärken zum Beispiel den Geschmack Ihrer Soße.
Unsere kleinen Vorspeisenpilze in Olivenöl verleihen zusammen mit Oliven und Trockenwurst einen Hauch von Frische und Originalität auf einem Teller Mozzarella-Tomaten; oder als Beilage zu Aufschnitt oder auf einem Salat.
Lassen Sie Ihrer kreativen Fantasie mit unseren kleinen Pilzen freien Lauf und genießen Sie einen Aperitif voller Geschmack und Überraschung! So können Sie alle Ihre Gäste überraschen!
Sie können unsere Kleinen auch als Beilage zu Aufschnitt oder Käse anbieten; in der Tat sind sie köstlich mit einem Raclette serviert.
Und um zu wissen, dass Sie unsere kleinen Pilze genauso wie Oliven und Gurken als Aperitif servieren können.
Zubereitung von Speisen zum Verteilen oder Schmelzen auf einem heißen Teller, basierend auf Steinpilzen in 140-g-Gläsern.
Unser Steinpilzaufstrich ist ein glattes und cremiges Püree mit einem sehr ausgeprägten Geschmack und Geruch nach Steinpilzen. Einfach auf Aperitif-Toast verteilen, wird den Gaumen Ihrer Gäste begeistern.
Geben Sie auch eine kleine Menge unseres Steinpilzes auf ein Rippensteak oder auf heiße Nudeln, allein oder mit etwas frischer Sahne verdünnt: Die kräftigen Aromen verstärken den Geschmack Ihrer Gerichte auf wunderbare Weise.
Auf dem Fleisch schmelzen Sie unseren Steinpilzaufstrich am Ende des Garvorgangs oder direkt auf dem Teller.
Verwenden Sie auch unseren Steinpilzaufstrich als Basis für die Sauce: Sein Reichtum an Steinpilzen (20%) verbessert Ihre Saucen für Ihr Geflügel oder Ihre Kartoffeln.
Zum Schluss mischen Sie unseren Steinpilzaufstrich mit einer Füllung zur Freude der zartesten Gaumen und der anspruchsvollsten Geschmacksknospen!
Warten Sie nicht länger! Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Gourmetkorb Nr. 3! Oder geben Sie diesen Gourmetkorb Nr. 3 Ihren Mitmenschen!
Alle unsere Rezepte finden Sie in unserer Rubrik " Pilzrezepte "!
Und entdecken Sie auch unsere Pilzpulver Rezepte !
Sowie unsere Rezepte basierend auf Mousses und Cremes !
Und schließlich unsere gute Rezepte basierend auf Vorspeisenpilzen !
Zögern Sie nicht, sich zu erkundigen www.mangerbouger.fr !
- Für die Steinpilzpulver :
Inhaltsstoffe: 100% Steinpilze (Boletus edulis) pulverisiert und sterilisiert.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1067 kJ - 255 kcal |
| Fett: | 4,0 g |
| davon gesättigt: | 1,1 g |
| Kohlenhydrate: | 31,0 g |
| mit Zucker: | 12,8 g |
| Proteine: | 24,1 g |
| Ballaststoffe: | 21,7 g |
| Salz: | 0,2 g |
- Für die kleine Vorspeisenpilze 180g :
Inhaltsstoffe: Pholiotes nameko (Pholiota mutabilis) 60%, Olivenöl 38%, Weinessig, Salz, natürliche Aromen, Säuerungsmittel als Rückstand: Zitronensäure, Antioxidans als Rückstand: Ascorbinsäure.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 382 kJ - 92 kcal |
| Fett: | 8,1 g |
| davon gesättigt: | 2g |
| Kohlenhydrate: | 1,7 g |
| mit Zucker: | 0,4 g |
| Proteine: | 3,3 g |
| Salz: | 2,5 g |
Origin : Hergestellt in Italien.
- Für die Steinpilzaufstrich 140g :
Zutaten : frische Sahne, Steinpilze (Boletus edulis) 20%, Zwiebel, Olivenöl extra vergine, Salz, Pfeffer.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 743 kJ - 181 kcal |
| Fett: | 17,0 g |
| davon gesättigt: | 2,5 g |
| Kohlenhydrate: | 2,0 g |
| mit Zucker: | 0,6 g |
| Proteine: | 2,2 g |
| Ballaststoffe: | 0,3 g |
| Salz: | 0,50 g |
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