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Das Steinpilzpulver ist 100 % natürlich und wild, ohne jegliche Zusatzstoffe und unbehandelt.
Unser Steinpilzpulver kann am Ende des Garvorgangs darüber gestreut werden oder, um seine Aromen optimal zu entfalten, direkt auf den Teller gegeben werden, sodass jeder sein Gericht ganz nach seinem Geschmack individualisieren kann. Und dann ist es sehr einfach zu verwenden, da es nicht vorher rehydriert werden muss, da es sehr fein gemahlen ist.
Unser Steinpilzpulver kann auch mit Eiern (Omelett), Käse (Raclette, Fondue), in einer Suppe oder einem Püree verwendet werden; Aber auch auf einen Salat, ein Nudelgericht oder sogar eine Pfanne mit Gemüse gestreut.
Nutzen Sie unser Steinpilzpulver auch zur Herstellung einer Soße mit flüssiger Crème fraîche; Fügen Sie ein paar kleine Speckstücke hinzu und Sie verstärken zum Beispiel den Geschmack Ihrer Soße.
Unsere Papillon-Nudeln „Arlequin“ passen hervorragend zu all Ihren weißen Fleischsorten.
Für einen kleinen Hauch von Originalität servieren Sie sie als einzelnes Gericht – die Fülle ihres Geschmacks macht es möglich – und garnieren Sie sie einfach mit einem Schuss flüssiger Crème fraîche, um ihr Aroma hervorzuheben.
Die Farben der Nudeln werden durch natürliche Extrakte bestimmt: Spinat, Tomate, Rote Beete, Paprika, Kurkuma und schwarze Tintenfischtinte.
Fertige Steinpilzsauce mit Käse (Parmesan, Gorgonzola) und Kräutern.
Unsere fertige Steinpilzsauce wird in etwas Wasser gemischt und ca. 10 Minuten gekocht. Es ist fabelhaft duftend: Es enthält neben Pilzen auch Schmelzkäse und Kräuter.
Einfach auf Ihre al dente Pasta oder auf gegrilltes Fleisch auftragen und genießen!
Warten Sie nicht länger! Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Gourmetkorb Nr. 2! Oder geben Sie diesen Gourmetkorb Nr. 2 Ihren Mitmenschen!
Alle unsere Rezepte finden Sie in unserer Rubrik " Pilzrezepte "!
Und entdecken Sie auch unsere Pilzpulver Rezepte !
Sowie unsere Gute Pastarezepte mit Pilzaromen hier !
Konsultieren Sie insbesondere die Rezept für unsere „Arlequin“-Pasta !
Und schließlich unsere Soßenrezepte !
Zögern Sie nicht, sich zu erkundigen www.mangerbouger.fr !
- Für die Steinpilzpulver :
Inhaltsstoffe: 100% Steinpilze (Boletus edulis) pulverisiert und sterilisiert.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1067 kJ - 255 kcal |
| Fett: | 4,0 g |
| davon gesättigt: | 1,1 g |
| Kohlenhydrate: | 31,0 g |
| mit Zucker: | 12,8 g |
| Proteine: | 24,1 g |
| Ballaststoffe: | 21,7 g |
| Salz: | 0,2 g |
- Für die „Arlequin“-Nudeln 250g :
Zutaten in variablen Anteilen: Grieß Weizen hart, Rüben 3%, Spinat 3%, Kurkuma 3%, Paprika 3%, Tomaten 3%, schwarze Tintenfischtinte 3%.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | 1563 kJ - 368 kcal |
| Fett: | 1,4 g |
| davon gesättigt: | 0,3 g |
| Kohlenhydrate: | 75 g |
| mit Zucker: | 3,7 g |
| Proteine: | 12 g |
| Ballaststoffe: | 2,7 g |
| Salz: | 0,03 g |
- Für die fertige Steinpilzsauce 20g :
Zutaten : Steinpilze (Boletus edulis und seine Gruppe) 50%, Zwiebel, Parmesankäsebasis, Gorgonzola-Käsebasis, Auberginen, Knoblauch, Petersilie.
Durchschnittliche Energie- und Nährwerte pro 100 g:
| Energie: | kJ - kcal |
| Fett: | g |
| davon gesättigt: | g |
| Kohlenhydrate: | g |
| mit Zucker: | g |
| Proteine: | g |
| Ballaststoffe: | g |
| Salz: | g |
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