Gourmetkurv nr. 2 bestående af 6 produkter:
- Salt med skovsvampe og fine urter 65g,
- Ris med porcini-svampe 200g,
- Pasta "Campanelles" æg og porcini svampe 500g,
- Færdiglavet porcini sauce 20g,
- Terriine vildsvin med kantarelsvampe og krydderurter Provence 180 g.
Vi kan vedhæfte en personlig note til din pakke, når du sender den direkte som en gave til din modtager: I dette tilfælde skal du sende os din lille ledsagende tekst i en besked, som vi kopierer på et dejligt kort.
75.95 €
Udsolgt
Sikker betaling
Med kreditkort, Paypal og Stripe.
Ekspresforsendelse
Din ordre sendes hurtigt.
Gratis levering
I Mondial Relay fra 60€ ved køb (Frankrig, Belgien). Andre lande, levering til faktiske omkostninger.
Gourmetkurv nr. 2 bestående af 6 produkter:
- Salt med skovsvampe og fine urter 65g,
- Ris med porcini-svampe 200g,
- Pasta "Campanelles" æg og porcini svampe 500g,
- Færdiglavet porcini sauce 20g,
- Terriine vildsvin med kantarelsvampe og krydderurter Provence 180 g.
Vi kan vedhæfte en personlig note til din pakke, når du sender den direkte som en gave til din modtager: I dette tilfælde skal du sende os din lille ledsagende tekst i en besked, som vi kopierer på et dejligt kort.
75.95 €
Udsolgt
Sikker betaling
Med kreditkort, Paypal og Stripe.
Ekspresforsendelse
Din ordre sendes hurtigt.
Gratis levering
Forsendelsesomkostningerne ved tilbagetrækning af din pakke i et Mondial Relay-punkt i nærheden af dig er gratis fra 40 € i Frankrig og Belgien. Forsendelsesomkostningerne ved normal levering med Colissimo er gratis fra 80 € i Frankrig. I andre lande, hjemmelevering eller Mondial Relay til faktiske omkostninger.
Komplet krydderier baseret på salt, svampe (porcini-svampe, små mousserons, trompeter og moreller), hvidløg, peber og fine urter (persille, timian, estragon).
Vores salt med skovsvampe og urter er 100% naturligt uden tilsætningsstoffer.
Vores salt med skovsvampe og fine urter skal drysses direkte på pladen eller ved slutningen af madlavningen på en varm skål for at få mest muligt ud af kraften i dens duft.
Vores salt med skovsvampe og urter præsenteres i en saltryster (med dobbelt åbning) for at justere doseringen optimalt efter individuel smag eller din fantasi; lad dig derfor blive båret til nye, intetanende kulinariske universer og så velsmagende!
Perfekt til foodies; drys et par korn af vores salt med skovsvampe og urter på grillet kød, fjerkræ, gryderet, dampet fisk, gårdeæg (stegt, kogt eller omelet), men også på en gourmet salat, frisk pasta, hjemmelavet kartoffelmos, champignon risotto eller simpelthen på en kartoffelmos.
Ris med porcini-svampe i en 200 g netpotte med porcini-dekorationsbetræk.
Vores porcini ris passer vidunderligt til alle dine fisk og hvidt kød.
Opskrift på 2 til 3 personer (200 g krukke) - Tilberedningstid: 30 min - Ingredienser, der skal tilføjes:
- 3 spiseskefulde olivenolie (for eksempel vores krydderi med porcini-svampes smag i ekstra jomfru olivenolie i en stor flaske eller i en spray)
- 2 gulerødder, 2 porrer, 1 løg, 1 tomat, 1 aubergine, 1 courgette
- 750 ml vand.
Forbered en vegetabilsk stege i en gryde, hæld indholdet af vores gryde med porcini ris, dæk med vand og kog simpelthen i 20 til 30 minutter.
Juster krydderierne om nødvendigt med vores skovsvamp og fint urtesalt.
For at styrke svampesmagen: Du kan brune dine grøntsager i vores krydderi med olivenolie smagt til med porcini-svampe ou i spray.
Fødevareforberedelse til spredning eller smeltning på en varm skål, baseret på porcini-svampe i 140 g krukker.
Vores porcini-smør er en glat og cremet puré og med en meget udtalt smag og lugt af porcini. Simpelthen spredt på aperitifskål vil glæde dine gæsters smagsløg.
Anbring også en lille mængde af vores porcini-svampe spredt på en ribbenbøf eller på varm pasta, alene eller fortyndet med lidt frisk fløde: dens kraftige aromaer giver dejlig smag på dine retter.
Smelt vores porcini-svampespredning på kødet i slutningen af madlavningen eller direkte på pladen.
Brug også vores porcini-spredning som base for sauce: dens rigdom i porcini-svampe (20%) forbedrer dine saucer til dit fjerkræ eller dine kartofler.
Bland endelig vores porcini-svampespredning med en fyld til glæde for de mest sarte ganer og de mest kræsne smagsløg!
Durum hvede semulje pasta med porcini svampe og æg.
Vores “Campanelles” pasta med æg og porcini svampe passer godt til alt dit røde kød og vildt.
For et lille strejf af originalitet skal du servere dem som en enkelt skål, deres smag rigdom tillader det og blot dække dem med en dråbe flydende crème fraîche for at understrege deres smag, eller bedre endnu med en fløde sauce. Frisk med porcini pulver og lille bacon eller simpelthen vores hurtig porcini champignon sauce.
Alt hvad du skal gøre er at invitere din familie, venner eller endda dine naboer til at vise dem dine kulinariske færdigheder!
Færdige porcini sauce med ost (parmesan, Gorgonzola) og urter.
Vores færdige porcini champignonsovs blandes i lidt vand og koges i ca. 10 minutter. Det er fabelagtig duftende: det indeholder forarbejdet ost og urter udover svampe.
Du skal bare belægge den på din al dente pasta eller på grillet kød og nyd!
Vores vildsvineterrin med kantarelsvampe og provencalske urter er ganske enkelt behagelig på et stykke frisk baguette, når som helst på dagen.
For en mere raffineret brug, server vores vildsvineterrine med kantarelsvampe og provencalske urter på små kanapeer med rugbrød eller landbrød, og dine gæster vil blive positivt overrasket og glade.
Vores vildsvineterrin med kantarelsvampe og provencalske urter er meget velduftende og let krydret: en rigtig lækkerbisken for alle ganer, svampeelskere eller simple gourmeter!
Det svinekød, der indgår i sammensætningen af vores vildsvineterrin med kantarelsvampe og provencalske urter, kommer fra Frankrig.
Vent ikke længere! Forkæl dig selv med denne unikke gourmetkurv nr. 2! Eller giv denne n ° 2 gourmetkurv til dem omkring dig!
Find alle vores opskrifter i vores sektion " Svampeopskrifter ! "
Og opdag vores her gode opskrifter med sort trøffel fleur de sel !
Samt vores champignonsmagede risopskrifter !
Også vores pastaopskrifter med svampesmag !
Og vores opskrifter baseret på mus og cremer !
Og endelig vores opskrifter baseret på svampeterriner !
Til sidst, tøv ikke med at høre om www.mangerbouger.fr !
- Til salt med skovsvampe og fine urter 65g :
Ingredienser : Salt, pulver af porcini-svampe (Boletus edulis), pulver af små mousserons (Marasmius oreades), pulver af trompeter (Craterellus cornucopioides), hvidløg, peber, persille, timian, dragon, pulver af moreller (Morchella esculenta).
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | kJ - kcal |
Fed: | g |
heraf mættede: | g |
Kulhydrater: | g |
med sukker: | g |
Proteiner: | g |
Kostfibre: | g |
Salt: | g |
Værdier bestemmes
- Til ris med porcini svampe 200g :
Ingredienser : Ris, tørrede porcini-svampe (Boletus edulis og dens gruppe) 3,2%, purløg, persille, hvidløg.
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | 1490 kJ - 351 kcal |
Fed: | 0,5g |
heraf mættede: | 0,1g |
Kulhydrater: | 78g |
med sukker: | 0,6g |
Proteiner: | 7,6g |
Salt: | 0,01g |
- Til porcini spredt 140g :
Ingredienser : frisk fløde, porcini-svampe (Boletus edulis) 20%, løg, ekstra jomfru olivenolie, salt, peber.
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | 743 kJ - 181 kcal |
Fed: | 17,0g |
heraf mættede: | 2,5g |
Kulhydrater: | 2,0g |
med sukker: | 0,6g |
Proteiner: | 2,2g |
Kostfibre: | 0,3g |
Salt: | 0,50g |
- Til "Campanelles" pasta med æg og porcini svampe 500g :
Ingredienser til ægpastaen: Gryn hvede hårdt, æg 19,5%.
Ingredienser til porcini pasta: Gryn hvede hårde porcini-svampe (Boletus edulis og dens gruppe) 2%, smag.
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | 1409kJ -333Kcal |
Fed: | 2,3g |
heraf mættede: | 0,6g |
Kulhydrater: | 73g |
med sukker: | 1,9g |
Proteiner: | 13g |
Kostfibre: | 3,1g |
Salt: | 0,03g |
- Til færdiglavet porcini sauce 20g :
Ingredienser : Ceps (Boletus edulis og dens gruppe) 50%, løg, parmesanostbase, Gorgonzolaostbase, aubergine, hvidløg, persille.
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | kJ - kcal |
Fed: | g |
heraf mættede: | g |
Kulhydrater: | g |
med sukker: | g |
Proteiner: | g |
Kostfibre: | g |
Salt: | g |
Værdier bestemmes
- Til vildsvineterrine med kantarelsvampe og Provence-urter 180g :
Ingredienser: Svinehals, vildsvin 22%, svinelever, kantareller 10%, rødvin (sulfitter), æg, salt, peber, provencalske urter (timian, rosmarin, krydret, oregano), 4 krydderier.
Svinekød: oprindelse Frankrig.
Fin vildsvineterrin med kantarelsvampe og Provence-urter kogt i Frankrig.
Før åbning opbevares ved stuetemperatur.
Efter åbning skal den opbevares køligt og indtages inden for 5 dage.
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | 1234 kJ - 295 kcal |
Fed: | 16,5g |
heraf mættede: | 5,9g |
Kulhydrater: | 1,4g |
med sukker: | 0,1g |
Proteiner: | 15,1g |
Salt: | 1,02g |
Reduceret saltindhold -25%
Lad dig forføre af:
Bankkort og AMEX
Inden for 24 timer / 48 timer
Fra 60 € - Frankrig og Belgien
Europa og USA
I 23 år
Kuponer, gode tilbud!
Tilmeld dig for at blive holdt informeret om vores seneste nyheder og vær den første til at modtage vores kuponer og gode tilbud.
100% gode tilbud - 0 spam!
Ja, ved at sende min e-mail-adresse vil jeg gerne modtage nyhedsbrevet, jeg har læst fortrolighedspolitikken, og jeg bemyndiger MYCELIA SARL-firmaet til at gemme mine data. Jeg kan når som helst trække mit samtykke tilbage, få adgang til og ændre mine data, anmode om at slette dem og / eller overføre dem til en tredjepart.
Ved at klikke på "Abonner"-knappen modtager du en e-mail for at bekræfte din e-mailadresse. Tjek venligst din spam-mappe, hvis du ikke har modtaget noget. Du kan til enhver tid afmelde dig.
Kontaktoplysninger