vores porcini pulver er 100% naturlig og vild, uden tilsætningsstoffer og ubehandlet. Du skal blot drysse det på dine retter eller inkorporere det i dine saucer.
Vores porcini pulver præsenteres i en 35 g net salt shaker (enkelt format) med dobbelt åbning for at justere doseringen optimalt i henhold til individuel smag eller din fantasi; så lad dig blive ført med til nye, intetanende kulinariske universer og så velsmagende!
Oplev mere information nedenfor ⬇️ med vores tilberedningstips og opskriftsforslag (opsummeret i det tekniske ark) samt listen over ingredienser, energi og ernæringsværdier.
10.95 €
På lager
Sikker betaling
Med kreditkort, Paypal og Stripe.
Ekspresforsendelse
Din ordre sendes hurtigt.
Gratis levering
I Mondial Relay fra 60€ ved køb (Frankrig, Belgien). Andre lande, levering til faktiske omkostninger.
vores porcini pulver er 100% naturlig og vild, uden tilsætningsstoffer og ubehandlet. Du skal blot drysse det på dine retter eller inkorporere det i dine saucer.
Vores porcini pulver præsenteres i en 35 g net salt shaker (enkelt format) med dobbelt åbning for at justere doseringen optimalt i henhold til individuel smag eller din fantasi; så lad dig blive ført med til nye, intetanende kulinariske universer og så velsmagende!
Oplev mere information nedenfor ⬇️ med vores tilberedningstips og opskriftsforslag (opsummeret i det tekniske ark) samt listen over ingredienser, energi og ernæringsværdier.
10.95 €
På lager
Sikker betaling
Med kreditkort, Paypal og Stripe.
Ekspresforsendelse
Din ordre sendes hurtigt.
Gratis levering
Forsendelsesomkostningerne ved tilbagetrækning af din pakke i et Mondial Relay-punkt i nærheden af dig er gratis fra 40 € i Frankrig og Belgien. Forsendelsesomkostningerne ved normal levering med Colissimo er gratis fra 80 € i Frankrig. I andre lande, hjemmelevering eller Mondial Relay til faktiske omkostninger.
Vores porcini pulver er at drysse i slutningen af madlavningen eller for at få mest muligt ud af dens aromaer direkte på pladen, som gør det muligt for alle at individualisere deres ret efter deres smag. Og så er det meget let at bruge, da der er ikke nødvendigt at rehydrere hende på forhånd, for så vidt det er meget finmalet.
Vores porcini-pulver kan også bruges sammen med æg (omeletter), ost (raclette, fondue), i suppe eller mos; såvel som i drys på en salat, en pastaretter eller endda en pande med grøntsager.
Brug også vores porcini pulver at lave en sauce med flydende creme fraîche; tilføj et par små bacon, og du vil f.eks. sublimere smagen af din sauce.
Hvis du har brug for at tilberede vores porcini-pulver, for eksempel i en gratin eller en quiche, skal du øge doseringen i henhold til tilberedningstiden; derfor som en indikation, en teskefuld porcini pulver i 20 minutters madlavning, eller derefter en spiseskefuld pulver af porcini svampe i 45 minutter madlavning.
Sammenlignet med andre svampepulvere, er porcini pulver, med mere strukturerede aromaer, passer perfekt til rødt kød samt sauterede kartofler. Prøv også vores porcini pulver på vanilleis: du vil blive glædeligt overrasket.
Le porcini betragtes med rette som den berømte svampekonge: det er den mest kendte, mest efterspurgte og mest værdsat af alle svampeelskere, da det er sandt, at kraften i dens skovaroma er uovertruffen.
Svampe indeholder kitin, som er et nitrogenderivat, der også findes i insektens neglebånd (skaller), og som nogle gange kan give indtryk af sand i munden, når den tørre svamp formales til et meget fint pulver.
Svampe med en meget stiv port, såsom porcini -svampe, indeholder en meget større mængde kitin end svampe med en blødere port.
De CEPS brugt i vores pulver høstes i det catalanske land Spansk side af den pyrenæanske kæde. De er faktisk skovsvampesvampe, så wild. Som et resultat er de ikke blevet kultiveret og ikke gennemgået ingen kemisk behandling inden høst. Derefter efter høst udsættes disse porcini-svampe kun for en behandling ved høj temperatur at sterilisere dem og undgå forurening med insekter (møltype).
Bare hold vores porcini pulver væk fra fugt.
Hvis det opbevares i et fugtigt miljø, kan pulveret agglomerere i hætteglasset. Skru i dette tilfælde hætten af, og slip pulveret ved at blande hætteglassets indhold med et knivblad.
Hvis du kan lide at finde små stykker porcini i dine omeletter eller saucer, så prøv vores omelet tilberedning med porcini svampe lavet af knuste porcini-svampe, skalotteløg og persille.
Vil du forkæle dig selv med vores porcini pulver ?
Tøv ikke længere, gå til næste afsnit med titlen Kvitteringer og lad dig inspirere af vores originale og varierede opskriftideer til download.
Pris inkl. Moms pr. 100 g: 31 € 29
Se vores blogindlæg på plukke svampe et tørre svampe.
familie | Tørret svampepulver |
Udnyttelse | Drysset i slutningen af madlavningen eller direkte på tallerkenen på enhver form for fad. |
Forberedelse | Ryst blot flasken inden brug. |
Find alle vores opskrifter i vores sektion " Svampeopskrifter ! "
Og opdag vores gode opskrifter baseret på porcini svampe her !
Samt vores svampepulveropskrifter !
Til sidst, tøv ikke med at høre om www.mangerbouger.fr !
Ingredienser: 100% porcini-svampe (Boletus edulis) pulveriseret og steriliseret.
Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g:
energi: | 1067 kJ - 255 kcal |
Fed: | 4,0g |
heraf mættede: | 1,1g |
Kulhydrater: | 31,0g |
med sukker: | 12,8g |
Proteiner: | 24,1g |
Kostfibre: | 21,7g |
Salt: | 0,2g |
Lad dig forføre af:
Bankkort og AMEX
Inden for 24 timer / 48 timer
Fra 60 € - Frankrig og Belgien
Europa og USA
I 23 år
Kuponer, gode tilbud!
Tilmeld dig for at blive holdt informeret om vores seneste nyheder og vær den første til at modtage vores kuponer og gode tilbud.
100% gode tilbud - 0 spam!
Ja, ved at sende min e-mail-adresse vil jeg gerne modtage nyhedsbrevet, jeg har læst fortrolighedspolitikken, og jeg bemyndiger MYCELIA SARL-firmaet til at gemme mine data. Jeg kan når som helst trække mit samtykke tilbage, få adgang til og ændre mine data, anmode om at slette dem og / eller overføre dem til en tredjepart.
Ved at klikke på "Abonner"-knappen modtager du en e-mail for at bekræfte din e-mailadresse. Tjek venligst din spam-mappe, hvis du ikke har modtaget noget. Du kan afmelde dig, når du vil.
Kontaktoplysninger