Forbrugsanvisning:

vores andeterrine med 1,1% sort trøffel (Tuber melanosporum) er behagelig blot på et stykke frisk baguette, når som helst på dagen. For en mere raffineret brug, server vores andeterrine med 1,1% sort trøffel (Tuber melanosporum) på små kanapeer med rugbrød eller landbrød, og dine gæster vil blive positivt overrasket og glade.

Vores andeterrin med 1,1 % sort trøffel (Tuber melanosporum) er meget velsmagende, meget frugtig og let krydret: en rigtig godbid for alle ganer, trøffelelskere eller simple gourmeter!

Kødets oprindelse:

La svinekød som går ind i sammensætningen af ​​vores andeterrin med 1,1% sort trøffel (Tuber melanosporum) kommer fra Monts de Lacaune i Aveyron (Frankrig), en region kendt for sin charcuteritradition samt nærliggende afdelinger.

Aveyron har altid fremkaldt vidt åbne rum, landdistrikter og bondeverdenen. Tidligere opdrættede hver gård sin svin, og i de lange vintermåneder mødtes vi som familie for at deltage i "griseslagtningen". Dette er grunden til, at grisen altid har været grundlaget for pålæg og især paté i Aveyron.

Til kød af fjerkræ, oprindelsen er Store Vesten i Frankrig.

Opskriftsideer:

Vil du forkæle dig selv med vores andeterrine med sort trøffel 1,1% (Tuber melanosporum) ?

Tøv ikke længere, gå til næste afsnit med titlen Kvitteringer og lad dig inspirere af vores originale og varierede opskriftideer til download.

Pris inkl. Moms pr. 100 g: 7 € 75

Se vores blogindlæg med titlen "Det største levende væsen på jorden er en svampe".

Find alle vores opskrifter i vores sektion " Svampeopskrifter ! "

Og opdag vores gode opskrifter på svampeterriner her !

Til sidst, tøv ikke med at høre om www.mangerbouger.fr !

Ingredienser : Andekød 25%, svinekødsfedt, svinekød, fjerkrælever, æg, salt, knækket sort trøffel (Tuber melanosporum) 1,1%, peber.

Fin andeterrine kogt i Frankrig.

Før åbning opbevares ved stuetemperatur.

Efter åbning skal den opbevares køligt og indtages inden for 5 dage.

Gennemsnitlig energi og ernæringsværdier pr. 100 g: