Les Recettes de Mycelia
Le Blog de Mycelia
Twitter @MyceliaSarl
Nouvelle ouverture.
Bonjour.
Nous avons ouvert un nouveau local à Eguisheim, au 2b Rempart Nord, à juste quelques mètres du Rempart Sud.
Vous pouvez retrouver toute notre offre dans une boutique lumineuse et spacieuse. Des nouveautés : poudre de petits mousserons, des nouvelles moutarde bio, des bâtons de marche avec pommeau champignon sculpté, des champignons en verre soufflé dans un oeuf en verre, bref que du bonheur. Dernière chose, les morilles sont de sortie, et en abondance cette année. Miam.....
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 05/05/2012 à 14:12:09
Catégorie : Boutique
Fermeture de la Boutique de Eguisheim en Novembre
Fermeture de la Boutique du Champignon de Eguisheim du 11 au 18 novembre : nous préparons les Marchés de Noêl.
Vous pourrez nous retrouver du 24 novembre au 31 Décembre 2011, place Jeanne d'Arc au Marché de Noël de Colmar et du 26 novembre au 18 décembre au Marché de Noël de Riquewihr, à l'ambiance féérique dans un écrin magique et aux lumières somptueuses. Une ballade dans l'Alsace en Fête, au cœur d'un livre merveilleux... À bientôt en Alsace !
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 06/11/2011 à 11:47:16
Catégorie : Boutique
Le produit du mois : Fleur de sel à la Truffe noire
Bénéficiez d'une réduction de -20% sur le produit du mois de Novembre : découvrez les saveurs de notre Fleur de sel à la truffe noire ! Exclusivement sur notre Boutique en Ligne, vous pourrez la retrouver en promotion à 11.95€ au lieu de 14.95€ ! Profitez-en !
Les Astuces de la Boutique du Champignon :
Pour les gourmets : quelques grains de prestige sur une salade périgourdine, une omelette, un risotto aux champignons, une volaille à la crème, un pot-au-feu... Fameux dans une purée de pommes de terre maison ou des œufs de la ferme à la coque.
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 31/10/2011 à 17:54:00
Catégorie : Boutique
Le produit du mois : Mousse de chèvre aux éclats de truffe
Bénéficiez d'une réduction de -20% sur le produit du mois d'Octobre : découvrez les saveurs de notre Mousse de Chèvre aux Éclats de Truffe ! Uniquement sur notre Boutique en Ligne, vous pourrez la retrouver au prix exceptionnel de 6€ au lieu de 7.50€ ! Profitez-en !
Les Astuces de la Boutique du Champignon :
Pour petites fêtes, ou grandes réceptions, en toasts ou en entrée, sublimez vos papilles avec nos nouvelles mousses pour fins gourmets !
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 03/10/2011 à 14:49:27
Catégorie : Boutique
Le produit du mois : notre Riz aux Champignons
Bénéficiez d'une réduction de -20% sur le produit du mois de Septembre : découvrez les saveurs de notre riz aux champignons (400g) : il passe de 12.90€ à 10.30€, uniquement sur notre Boutique en Ligne, n'hésitez plus !
Les Astuces de la Boutique du Champignon :
Notre riz aux cèpes accompagne à merveille tous vos poissons.
La richesse de son goût vous permet de le servir seul, après l'avoir fait cuire 20 à 30 minutes dans une casserole ou une marmite, couvert d'eau.
Pour enrichir votre Risotto, vous pouvez aussi le compléter d'une friture de légumes.
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 01/09/2011 à 17:34:00
Catégorie : Boutique
Le produit du mois : Nos Petits Champignons Apéritifs
Bénéficiez d'une réduction de -20% sur le produit du mois d'Août : nos Petits Champignons Apéritifs, idéals pour vos débuts de soirées d'été ! Les Petits Champignons Apéritifs (en 290g) passent de 12.95€ à 10.35€, uniquement sur notre Boutique en Ligne, n'hésitez plus !!
Les Astuces de la Boutique du Champignon :
Une petite touche de fraîcheur et d'originalité, à côté des olives et du saucisson sec, façon "tapas", sur une assiette de tomates mozzarella, ou encore en accompagnement d'une viande froide ou sur une salade. Laissez aller votre imagination créative pour un apéritif plein de saveur et de surprise pour vos invités. Nos champignons apéritifs confits au vinaigre et conservés à l'huile d'olive ont gardé tout leur croquant. Ils sont délicieusement parfumés et ils enchanteront vos papilles !!!
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 01/08/2011 à 09:30:00
Catégorie : Boutique
Les produits du mois : Nos tapenades Verte et Noire
EXCEPTIONNEL ! Bénéficiez d'une réduction de -20% sur 2 produits pour le mois de Juillet : nos Tapenades Verte aux Morilles et Noire aux cèpes - sont idéales pour vos apéritifs d'été ! La Tapenade Verte (90gr) passe de 4,35€ à 3,50€, et la Tapenade Noire (90g) de 3,90€ à 3,10€ ! N'hésitez plus !!
Les Astuces de la Boutique du Champignon :
À base d'olives comme il se doit, nos tapenades vous rappelleront le soleil du Midi : à tartiner sur des fines tranches de pain grillé frotté d'ail.
Vous pouvez également en déposer une noix sur une viande ou à votre guise sur toute autre préparation... Attention les papilles !!!
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 01/07/2011 à 15:26:15
Catégorie : Boutique
Le produit du mois : notre Crème de cèpes
Ce mois-ci, la Boutique du Champignon vous fait bénéficier d'une réduction de -20% sur la Crème de Cèpes (90 gr) ! Celle-ci passe de 7,90€ à 6,30€, uniquement dans notre Boutique en Ligne ! Profitez-en !
L'Astuce de la Boutique du Champignon : Notre crème de cèpes est un condiment d'exception : elle vous révélera ses arômes sublimes sur des toasts, ou mieux sur une entrecôte ou des pâtes. Régalez-vous !
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 01/06/2011 à 08:00:00
Catégorie : Boutique
Le produit du mois : Huile d'olive aromatisée aux Cèpes
Bénéficiez d'une réduction de -20% sur le produit du mois de Mai : notre étonnante Huile d'olive aromatisée aux Cèpes (25 cL) ! L'huile d'olive aromatisée aux Cèpes passe de 14,90€ à 11,90€, n'hésitez plus !!
L'Astuce de la Boutique du Champignon : à utiliser pour vos pâtes, pour griller une viande, ou encore assaisonner vos salades d'été. Vous pourrez en user et en abuser sans crainte, vous savez ce qu'on dit : "en Mai, fait ce qu'il te plait" !
aucun commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 29/04/2011 à 14:55:54
Catégorie : Boutique
Offre Spéciale "le Printemps de la Boutique du Champignon"
C'est le Printemps à la Boutique du Champignon ! À cette occasion, notre Boutique se veut généreuse et vous propose une Offre Spéciale !
Pour tout achat à partir de 50€ * sur notre Boutique en ligne, recevez une Poudre de girolles, de cèpes ou de trompettes (selon disponibilités) ;
Pour tout achat à partir de 100€ * sur notre Boutique en ligne, recevez une Crème de cèpes truffée (190g) ;
Enfin, dès 150€ * d'achat sur notre Boutique en ligne, recevez un Trio de poudres de champignons (cèpes + girolles + trompettes)**
Profitez-en dès aujourd'hui !
L'ajout du cadeau à votre commande se fait automatiquement et ne figure pas sur votre bon de commande - vous recevrez une poudre de champignons selon disponibilités (dès 50€ d'achat) - Offre valable uniquement sur notre Boutique en ligne - Offres non cumulables.
* TTC - hors frais de port
** photo non contractuelle
1 commentaire par AUFFRAY Jean-Marc le 04/04/2011 à 14:31:47
Catégorie : Boutique
MYCELIA SARL - Capital Social: 7500 euros - R.C.S. COLMAR TI 488930645 - No de GESTION 2006 B 155 - SIRET: 48893064500012 - TVA intracommunautaire: FR45488930645
93 rue du Rempart Sud 68420 Eguisheim, Tél : 03 89 23 26 07. Ouvert tous les jours d'avril à décembre (le dimanche après-midi uniquement de juillet à octobre, et en décembre).
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